第十一章 从水之旅谈起.docVIP

第十一章 《从水之旅谈起》 课标要求 对学习探究能力要求 能从日常生活、自然现象或实验观察中发现与物理有关的问题。 尝试根据经验和已有知识对问题的成因提出猜想。 尝试考虑影响问题的主要因素，有控制变量的初步意识。 能通过观察和实验收集数据。 能对收集的信息进行简单的比较，尝试对探究结果进行描述和解释。 经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程。 有评估探究过程和探究结果的意识。 能注意探究活动中未解决的矛盾，发现新的问题。 科学内容 能用语言、文字或图表描述常见物质的物理特征。能从生活和社会应用的角度，对物质进行分类。 能区别固、液、气三种物态。能描述这三种状态的基本特征。 能说出生活环境中常见的温度值，会测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。 通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。 能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。 有评估某些物质对人和环境的积极和消极影响的意识。尝试与同学交流对当地环境资源利用的意见。 重点、难点 重点：（1）对水的熔点与沸点的科学探究； （2）通过对海波和石蜡熔化过程的实验探究，掌握物态变化过程吸热的特点； （3）晶体物态变化过程的吸热、放热规律； （4）让学生认识合理利用和保护水资源的重要性，有节约用水的意识；有保护环境、防治污染的紧迫感。 难点：（1）冰熔化和水沸腾过程中温度的变化； （2）用分子动理论对物态变化过程进行初步解释； （3）对物态变化过程中物质吸热、放热现象的理解； （4）引导学生从多种渠道获取有关水资源危机和节约用水的信息。 教材分析 水是人们最熟悉的物质，本章教材通过学生熟悉的自然现象，展现了自然界水的循环过程。教材按照“从生活走向物理，从物理走向社会”的课程基本理念，以常见的自然现象和生活事例引导学生观察、认识自然界形形色色的水。让学生在探究过程中加深对水的认识，学会运用科学规律解释自然界和生活中常见的物态变化现象。通过一系列实验，探究水的三种状态相互转化的条件，了解物态变化过程中的吸热、放热现象，总结、归纳出三种物态变化的普遍规律。最后从水是生命之源，联系当前全球面临的缺水及水污染问题提出珍惜每一滴水，合理利用和保护水资源的新课题。启迪学生去思考、去探究，激发学生振兴中华的使命感和责任感。 教材通过对冰熔化过程的实验探究，再一次展现了科学探究的主要环节。让学生在8年级物理学习的基础上，进一步深入学习物理学的研究方法，了解科学探究的全过程。让学生经历基本的科学探究过程，理解科学探究的主要环节；学会并尝试运用科学原理和科学研究方法，学会对探究结果进行分析、论证。对科学探究过程的某些具体步骤，尤其是对实验数据的处理，作熔化时的温度变化曲线等，学生尚不熟悉，教师要让学生在科学研究的过程中学会科学研究的方法。让学生“经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程”，使学生在科学研究的过程中逐步学会并掌握科学探究的一般方法，在实验探究的过程中发展自己的个性和特长。 本章教材内容结构如下： 对于固态能变液态、液态能变气态，学生都不陌生，他们不清楚的是固体分晶体和非晶体，前者熔化和沸腾过程中温度不变，后者则没有熔点。因而教材第一节以冰的熔点和沸点为重点而进行科学探究。课本使用冰是因为冰是最常见的晶体，对于冰的熔化和沸腾学生非常熟悉。加热碎冰使用水浴，是为了使碎冰受热均匀且吸热较慢，这样升温慢，易于观察记录。教材没有给晶体、非晶体下定义，没有对非晶体的熔化进行科学探究，是为了突出重点，降低难度，避免喧宾夺主。对于温度计的使用学生没有这方面的预备知识，教师在教学中应安排适当的时间引导学生学习，为实验探究的顺利进行做好铺垫。 “物态变化中的吸热过程”一节，以吸热为核心，教材从实验和学生熟悉的现象出发，得出熔化、汽化和升华三种物态变化都要吸热，同时教材用分子动理论对熔化吸热和蒸发吸热做了简单的解释，以达到理论和实际的统一。 从“冰、雾、霜”的形成，认识物态变化中的放热过程，这是课本第三节的安排，教材淡化了晶体的熔化与凝固图像，突出了生活实例，加强了与生活、生产的联系，简单介绍了电冰箱的原理，既加强了知识的应用，又培养了学生的兴趣，了解电冰箱从“有氟”到“无氟”的变化原因，还可以增强学生“评估某些物质对人和环境的积极和消极的影响”的意识。 “水资源危机与节约用水”一节主要以实例说明水的缺少及污染，让学生获取有关资源缺少及水污染的信息，了解世界及我国缺水和水污染的现状，提出合理利用和保护水资源的新问题，帮助学生养成节约用水的习惯，增强防治污染、保护环境的意识，鼓励学生投身到合理利用和保护水资源的科学