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中 国 茶 叶 行 业 报 告 作者姓名： 学号： 上交时间： 目 录 1茶叶行业的定义与现状 1.1茶叶行业的定义 1.2茶叶的分类标准及其分类 1.3茶叶行业的历史发展 1.4中国茶叶行业的发展现状 1.5我国茶叶产地的分布区域 2主要茶叶企业以及市场竞争状况 2.1我国主要茶业及其优势分析 2.2行业竞争格局 3中国茶叶品牌树立 3.1 国内行业现阶段发展特点分析 3.2 国内未来市场容量分析 3.3 中国茶叶产量分析 3.4 我国出口及增长情况 3.5 国内产品2009年~2010年进出口数据分析 3.6 2011~2015年国内产品未来进出口情况预测 4茶叶加工工艺、品质特征及其保健疗效 4.1加工工艺 4.2品质特征 4.3保健疗效 5近年来中国茶叶产业发展的政策分析 5.1近年来茶叶行业的管理体制 5.2茶叶行业主要法规及产业政策 6投资机会分析 6.1茶叶行业投资环境分析 6.2茶叶行业投资风险分析 6.3茶叶行业投资建议 7中国茶叶行业发展预测 7.1未来茶叶行业发展预测 7.2未来茶叶行业技术开发方向1茶叶行业的定义与现状 1.1茶叶行业的定义 茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和，我国有14属，397种，主产长江以南各地茶叶在中国已有1200多年的历史，在国内发展的如火如荼中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%推动茶产业发展的因素。 我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口处于好的水平主要得益于政府支持，，茶叶新技术，以及茶叶新产品的开发等，这些政策的支持。 。 存在的问题 建议  2主要茶叶企业以及市场竞争状况 2.1我国主要企业及其优势分析 2.11福建一品缘茶业有限公司 ①企业简介 福建一品缘茶业有限责任公司创立于一九九八年。福建一品缘茗茶是集茶基地管理 ,茶叶、茶具的开发、生产、销售于一体的大型专业化公司。公司绿色有机茶生产基地五千余亩，设备先进的配送中心一处，连分店和销售网点遍布中国市场。公司茶基地位于福建安溪和武夷山，生态环境极佳是生产优质茶的理想之地。 一品缘茗茶特许经营体系旗下拥有“红芽芯”、“状元青”等七大品牌和“品雅”系列茗茶产品，年一品缘茗茶荣获福建省首批顾客满意消费承诺企业他们在各自的领域内具备了丰富的经验和独到的见解，保障了一品缘企业生产工艺和产品品质跻身行业翘楚。一品缘茗茶十年的发展历程已形成集种植、加工生产、品牌营运为一体的综合产业链条，一品缘茗茶特许经营体系实施4S的管理模式，即简单化、标准化、专业化、模块化，安徽天方茶业集团安徽天方茶业有限公司是安徽省农业产业化重点龙头企业，成立于1997年，主要从事茶叶（包括茶饮料）、茶叶代用品、茶食品、旅游产品的生产、加工、销售和以茶文化为主导的旅游景区开发 ②企业优势 A销售网络优势 天方茶业有限公司的销售网络很发达，对公司茶业的销售很有利。其公司下属九个分公司、十个加工分厂产品销售网点覆盖全国大部分省、市区的商场和超市，部分产品远销海外质量优势国家环保总局有机食品认证中心认证绿色食品认证QS食品质量安全市场准入认证ISO9001：2000国际标准质量管理体系认证天方茶是经营整个茶产业链产品，而不是单一经营某个品类产品，国内大部分茶企业如云南茶企业经营普洱茶、福建茶企业经营铁观音不会因为某个品类市场衰退而受到影响，以品牌优势延伸到企业优势，没有市场风险。现拥有3.03万亩原料生产基地，其中5000亩通过了国家环保总局有机食品发展中心认证、拥有七个原料初制加工厂技术优势2001年成立安徽天方茶业集团企业技术中心。2002年组建安徽天方茶业集团企业技术创新中心。2004年被评为国家星火计划龙头企业技术创新中心 2005年被安徽省发展和改革委员会认定为省级企业技术中心2006年被国家农业部认定为国家农产品加工企业技术创新机构。 国家唯一乌龙茶GAP示范基地、国家茶叶标准技术委员会唯一的委员企业、福建省唯一国家现代茶产业技术体系综合试验站。九大系列产品覆盖高、中、低档，适应各消费层的需要首家提出将农副产品转变为标准化的工业产品，达到价格标准化、质量标准化。标准产品行业标准。产品通过国家地理标志产品认证、原产地标记注册认证、有机茶认证2006年“八马”商标荣膺, 是首位获得此荣誉的安溪县铁观音企业品牌 2008年获称号 国家农业部唯一乌龙茶GAP示范基地中国茶叶行业十强 沃尔玛、麦德龙、三井、丸红、史泰博等多家世界五百强企业的合作伙伴 一流的基地GAP体系进行管理；其次八马茶业拥有国内最具现代化、自动化程度最的乌龙茶生产线拥有四十多年经验的老茶师和国家高级评茶师专业人才和本土