娄底市华鑫生物科技有限公司年产5000吨食用蛋白粉生产线技改项目可行性研究报告.docVIP

娄底市华鑫生物科技有限公司年产5000吨食用蛋白粉生产线技改项目 可 行 性 研 究 报 告 一、企业简介 （一）企业简介 娄底市华鑫生物科技有限公司成立于2007年，座落于娄星区万宝镇龙井村，是一家以生产高麦芽糖浆为主的农产品深加工的科技型民营有限责任公司，公司法人代表曾爱兰，公司注册资金1080万元，总资产6458万元，其中固定资产2102万元，公司现有员工100人，其中各类专业技术人才40人。2008年，公司由娄底市人民政府批准为娄底市农业产业化市级龙头企业。2009年至2010年经市、区两级农业产业化管理部门考核为合格市级龙头企业。 公司现有土地32000多平方米，建筑面积8000平方米，现兼并了双峰印泉大米加工厂，拥有年产3.6万吨淀粉糖浆和6000吨食品级大米蛋白粉二条生产线。 公司坚持走“公司+农户+基地”的农业产业化经营模式，在娄星区和双峰县建立了两个优质无公害大米生产基地，基地面积达3万亩，联系农户达4000户以上，基本保证了公司生产需求的原料质量和数量。 大米蛋白质精氨酸含量较高，非常适宜在婴幼儿食品中添加，我国每年需要进口各类蛋白质约为25万吨。目前国内大米精深加工企业生产的蛋白粉主要为饲料级蛋白粉，食品级蛋白粉较少。根据研究结果，我国2006、2007、2008年大米蛋白粉的产量分别为12.3万吨、17.2万吨、17.3万吨，预计到2012年国内大米蛋白粉的年产量将达到33.8万吨。 万宝镇有得天独厚的创办生产蛋白质项目的基地，毗邻的湘乡市毛田乡、双峰县是粮食的主产区，非常适宜种植玉米、木薯等农作物，同时大米加工企业较多，但这些大米加工厂往往不能充分利用生产过程中产生的碎米，只是将碎米卖给当地农民用来作饲米。有大量的碎米能够利用起来。这些碎米含蛋白质含量较高，完全可用来生产高纯度大米蛋白质作为婴儿食品添加成份。因此项目生产拥有丰富的原料资源。 公司位于娄底市万宝新区，交通十分便利，有潭邵高速公路连接线、涟邵铁路横贯其中，原（燃）料的购进及产品销售在运输上具有得天独厚的优势，同时，项目企业所在地临近娄底城区，娄底物流相对发达，完全能满足企业生产销售的需要。 我公司计划以生产食用级蛋白粉为主，另根据此项目建成生产后所需要材料，在办厂周边的村组综合开发场地种植木薯，保证所需原材料的供应，真正做到公司加农户加基地的发展模式，达到共同发展的目的。 （二）生产经营情况及“十二五”发展目标规划 2010年，公司采取“公司+农户+基地”的生产经营方式，年产淀粉糖浆1.8万吨,大米蛋白粉6000吨,实现销售收入9284万元,利润900万元,上缴税金180万元。 2011年是“十二五”开局之年，公司决定再接再励，通过技改扩大生产规模，狠抓技术革新，使公司生产经营获得新的突破。全年力争实现销售收入19084万元，利润1700万元，上缴税金530万元。 公司制订了“十二五”发展规划，力争在“十二五”期间新征地30亩，新建食品级大米蛋白粉车间一栋，大米加工车间一栋，沼气发电站一座，新增就业岗位35个，生产总值翻一番，实现年利润2000万元，税收720万元。将公司发展成为湘中地区乃至湖南省上亿产值的农副产品深加工绿色食品龙头生产基地。 二、项目简介 （一）项目名称 年产5000吨食用蛋白粉生产线技改项目 （二）项目资金构成 项目总投资1200万元，其中固定资产投资800万元，流动资金400万元。 资金来源：公司自筹760万元，申请省技改补助资金80万元，银行贷款360万元，已与工商银行达成贷款意向。 （三）项目建设内容及实施进度 1、建设内容 年产5000吨食用蛋白粉生产线技改项目，建设标准化厂房1200平方米，仓库400平方米，综合楼300平方米，完善供水、供电、供气等配套设备建设，修建职工宿舍，改善职工生活环境，购置机器设备，改造一条年产5000吨食用蛋白粉生产线。 资金预算：项目总投资1200万元，其中固定资产投资800万元，包括：标准化厂房、仓库、综合楼、职工宿舍等土建配套建设150万元；购置真空低温连续干燥设备、DJM-130L胶体磨、ZS振动筛、LW卧螺式离心机、QS-710型120度压力曲筛、GJB0.5-60高压均质机、不锈钢淀粉磨、喷身器及各类泵和电机搅拌等生产、检验设备共600万元；生产调试等费用50万元。铺底流动资金400万元。 生产流程：食用蛋白粉是公司采用独特的生产方式，通过生物酶法分离大米蛋白质，最终生产成较纯的食用蛋白粉，具体工艺如下：将大米浸泡磨浆，用纯碱或盐酸进行调浆，再采用高温喷射器进行一次性液化，用卧螺离心机进行离心分离，使固体蛋白加水进行均质，再进行曲筛分离和灭酶，在干燥后进行胶体粉碎，最终生产出高纯度的可食用蛋白粉。 2、项目实施 根据设计与计划要求，项目具体实施计划与工作完成情况如下