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新时期零售门店经营理念的转变 问题的提出: 影响门店长期效益的关键因素是什么? 答案: 是一个门店在市场中的形象 长期以来,我们一直注重和树立的门店形象是什么? 低价!天天低价,价格我更低! 中国经济快速增长所带来的社会变化 经济的快速增长促进了全民收入水平的普遍不断提升。 收入水平的普遍不断提升,推进了人们的消费理念和生活理念在发生巨大的变化。追求更高、更好的生活和社会环境成为社会生活变化的必然趋势。 经济的快速增长催生社会中产阶层人数的快速增长。这一社会阶层人数的快速增长对生活和消费环境提出了更高的要求。 结论是:经济快速增长,极大地促进着社会的生活习惯和消费习惯在发生着质的改变。 在社会经济变革中,消费者在悄悄地发生着哪些变化? 由注重商品的价格向注重购物享受方向转变。 由注重商品的多项选择向注重商品的品牌和商品的质量方向转变。 消费者的忠诚度由单纯注重价格形象向价格实惠、环境舒适、满意服务、快捷结算方向转变。 社会在变,零售企业如何变? 必须由单纯的注重天天低价形象,向注重塑造ZYSK门店形象转变。 必须由粗放的门店营运向精耕细作的门店营运工作转变。 必须向以我为中心的营运方式,向一切以顾客为导向的营运方式转变。 什么是ZYSK门店形象 我们努力 为顾客提供:整洁的环境、优质的商品、实惠的价格、快捷的服务。 什么是营运? 营运就是小事和细节,抓好了所有环节的小事与细节,就是做好了营运。 在新的市场变革时期,价格还重要吗? 低价依然是市场竞争中的重要武器。 低价促销是提升销售的重要手段,但它已经不能够构成影响顾客忠诚度的重要形象。 在新的市场变革时期,低价形象已经让位于ZYSK形象。 在转变营运经营理念中应注意的问题 在营运经营理念转变过程中,我们要防止出现极右和极左两种行为,坚持正确的ZYSK营运理念。 防止极左的营运经营理念转变 由过去高度关注商品的低价形象,转变为不重视商品价格形象,忽视价格竞争,将注意力仅仅放在卖场环境中。这是营运理念转变中的极左错误行为。 防止极右的营运经营理念转变 在营运经营理念转变过程中,仍然将商品低价作为门店形象进行打造,认为:顾客关注的就是商品的价格,只要我的价格最低,我就能吸引顾客。 这种价格最低的吸引顾客的方式,最终吸引的是一群低端投机的消费者,当你做低价促销的时候,他们就会疯狂跑来,当你的低价促销结束后,他们又跑到另一家商场去抢购低价促销商品去了。 仅仅将商品低价作为门店形象进行打造的后果 价格我最低,天天用低价促销来吸引顾客。最终是造成门店顾客群体错位,使大量疯狂抢购低价的顾客成为了我们的主要顾客群体,变成了你做促销,我就来,你不做促销,我就不来。 由此,我们将会损失大量的中端和高端消费群体。为什么尼尔森在对我们几个区域的门店进行顾客调查中,发现我们的顾客群体年龄段偏老化?购买层次较低?与我们的营运理念定位有相当大的关系。 转型后的营运经营理念定位 着重强化营运经营理念的转变,突出强化ZYSK营运经营理念的执行。 正确认识价格竞争的作用,在重视ZYSK的基础上,高度重视价格竞争对提高市场份额和促进销售增长的重要作用。 营运经营理念转变图示 * 日均销售20万 日均销售25万 日均销售30万 促销对销售的影响曲线 ZYSK营运经营对销售影响度 *

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