花茶馆门店可行性策划书修正版.doc

目 录 第一部分：创业类型 1 一、公司概述 1 二、门店取名 1 第二部分：产品服务 2 一、本店提供的服务 3 第三部分：市场调查 5 一、目标市场选择 5 二、市场定位 5 三、问卷调查数据统计 6 四、调查结果分析 10 五、SWOT分析 11 第四部分：门店的选址 12 一、门店位置 12 二、选址原因分析 12 第五部分：投资费用 13 一、成本预算表 13 二、 未来三年利润预算表......................................... 14 第六部分：手续办理 15 一、工商营业执照办理流程 15 二、税务登记证办理流程 15 第七部分：装修 16 一、 店面装修方案................................................16 二、 店面装修效果图..............................................17 第八部分：人员配置与员工招聘 17 一、人员配置 17 二、员工招聘 17 第九部分：供货商入场 18 第十部分：开业广告策划 22 一、 开业前广告宣传 22 二、 开业庆典程序、现场布置 22 三、 促销活动 23 第十一部分：规章制度 24 一、 财务制度 24 二、 考勤制度 25 三、 卫生管理制度 26 四、 人员管理制度 26 附件一：关于花茶馆的调查问卷 28 附件二：宣传单内容.................................................. 29 第一部分：创业类型 一、 公司概述 本店预计于2011年10月10日成立，主要经营各种美容功效的花草饮品。店面以零售饮品的形式存在，目标成为中低层收入人员家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、情侣拍拖的去处。 随着经济的发展，人们越来越重视健康，花茶自然淳朴、健康天然，泡制讲究，外观清新淡雅，具有美容，瘦身，保健等多种功效，多受大中城市的年轻人和白领女性的追捧，以上原由，预计将本店设置在人流较多的商业区。 1、公司类型：个体经营 2、公司名称：心语花茶（①心语跟信誉相似 ②用心品茶） 3、公司的经营模式：服务型 4、开店优势： （1）、目前竞争者很少。就拿罗定来说，目前除了大型商场超市和部分药店有零售之外,几乎在没有看到其他地方有专业的和有形象而品种较多的花茶专卖店。 （2）、利润较高。因其商品五花八门而少有类同,价格也就可随市场需求情况而定了。 （3）、商品损耗极小。此类一般不会象服装、食品等商品因过季而变质,几乎没有损耗的成本,这本身就又进一步提高了赢利。 （4）、发展的潜力。随着经济的发展，人们对健康生活的要求也越来越高，花茶源于天然，是绿色的饮品，含多种功效，对人的健康不含副作用，对市场有远大的发展潜力。 二、 门店取名 本店经营的是各类花茶饮品，为此取名为“心语花茶” 。 【释义】“心语”又名“信誉” ，对本店信誉、品质良好的解说，同时表达了我们用“心”经营花茶店，让顾客放心品茶。 第二部分：产品服务 男人品茶，女人饮花! 花茶（Scented tea） 又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过一定的加工方法，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶是一种天然饮品，含有丰富维他命，而且不含咖啡因与人造色素。花茶不但可以解渴，而且不同的花茶更具有不同的功效。它独特的功效所以长期饮用会对人体的一些疼痛，胃部疼痛，睡眠不好还有女性脸上长包包等等有很大的好处。本店提供的产品 单一花茶销魂迷迭香茶综合花茶果粒混合花茶有机香橙椰子茶 4、香料调味花茶粉红甜心奶茶魅力香蜂茶搭配花茶口味的本店提供的服务 清新淡雅的品茶环境。 店内休息专区专门设有报纸杂志架。咨询服务：客户如有需要，我们会为他们推荐合适的产品，并告诉他们产品的功效；客户对产品有任何疑问和顾虑的，直接向我们的工作人员提问，我们会热情为顾客解答疑问。 第三部分：市场调查 一、 目标市场选择 现代茶馆是服务领域中比较独特的一个行业，他以茶艺和品茗为载体，来满足顾客物质和精神方面的多种需要，具有品茶论艺、休闲娱乐、文化交流、艺术欣赏、商务洽谈、社会交往等多种功能，是一个综合性很强的服务场所。由于它适应了当前的消费趋势和潮流，所以发展迅速。1、产品定位：2、企业定位：塑造　3、竞争定位：价格竞争优势二是偏好竞争优势，即提供确定的特色来满足顾客的特定偏好。市场位置4、消费者定位：的目标年龄 2、他们更加愿意选择去的休闲娱乐场所其中，咖啡厅占 33% ，奶茶店占20% ，茶馆占30% ，酒吧占15% ，其他占1% 3、对茶文化的了解程度，非常了解的占10% ，了解占30% ，不是很了解占40%