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酒店新员工培训 员工守则 员工守则 热爱社会主义祖国、拥护中国共产党，严格遵守国家政策、法律、法令和酒店的各项规章制度。 严格遵守外事纪律和保密制度，在对外交往中不谋私利、廉洁奉公、对外不泄露酒店机密，未经批准，不得向外界传播或提供有关酒店的内情、资料、文件，更不得将文件资料交给无关人员，如须查询，应经主管部门批准方可。 关心酒店建设和发展，热爱本职工作，讲究职业道德，维护酒店声誉，忠诚老实，谦虚谨慎，团结合作。 努力学习科学文化知识，刻苦钻研业务理论知识和技能、技巧，不断提高业务水平和自身素质。 员工守则 劳动纪律： （1）不迟到、不早退、不旷工，员工上下班必须到岗位签到，员工请假必须以书面的形式向当班管理人员报告，经批准方可。员工必须服从调动和班次安排，如遇特殊情况须变动班次，应提前一天以书面形式向当班主管报道，经批准方可，否则，按旷工论处。 （2）工作时间不得擅自串岗、离岗，不得做私事，不得打私人电话，不得有高声喊叫、追逐嬉闹、吃东西、喝酒、哼歌等不文明行为。 （3）员工工作时间不许会客或陪亲友参观酒店，不许给亲友以特殊优待，下班后，无事不得在工作场所逗留，未经许可，不得在酒店范围内照相留影。 （4）员工上下班必须从指定的门出入，进出酒店必须走员工通道，严禁从酒店正门出入或在大堂徘徊，携带物品必须开包经门卫检查后方可离开，所有酒店物品不能带出酒店，且私人物品不能带入酒店，如有特殊情况，必须在后门岗进行登记，经后门卫同意后方可带入即带出。酒店用品及宴会物品（如槟榔、饮料、纸巾等）员工绝不能带出酒店。且不允许员工将酒店开水带回宿舍，后门卫严格进行检查，发现上述现象将给予扣2分/次处罚，不服从后门卫检查者给予扣5分/次处罚。 员工守则 爱护公物，维护环境卫生，加强设备的维护保养，不违反操作规程，不得损坏公物；节约用水用电和易耗品。 讲究卫生，不随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。以维护酒店内清洁优美的环境。 注意个人仪容仪表。参见《礼节礼貌规定五十条》 礼貌用语、微笑接待，与人交谈，语调要平稳，语言要适中，用语要确切，不得使用淫言秽语；严禁吵闹、酗酒、违反公共场所秩序、扰乱酒店安宁；路遇宾客应主动让路，不得翻看宾客的书籍、物品和旁听宾客的谈话；正确对待客人投诉，不得与宾客争辩，对宾客提出的与本职无关的问题，不得随意作答。 员工守则 服从分配，按时完成工作任务，不得无故拖延、拒绝或中止工作，谦虚谨慎、团结协作、尊师爱徒、发扬主人翁精神。 增强安全意识，注意防火、防盗、防特、防事故，发现不安全隐患和形迹可疑或有不法行为的人或事，及时果断处理或报告保安部处理。（具体按《酒店保安部实施细则》办理） 员工不得向宾客索取小费，拾到物品要主动交还失主或交公；员工之间不得乱搞男女关系，不得充当第三者破坏别人家庭关系，宾客如对异性有不轨行为，应设法回避，报告领导处理，不得投其所好。 员工守则 制服：根据工作需要，酒店统一岗位制服，制服归酒店所有，员工上班时间内须着工装并保持整齐干净，下班换便装，员工制服如因使用不当损坏或丢失的，须照价赔偿，员工离职时，须将制服交回酒店。 工号牌：酒店所有员工均由办公室办理工号牌。员工上班时必须佩戴工号牌于工服外衣左胸位置；工号牌如有丢失，应及时向人事部门报失并予补办，且每个补办10元。员工调离酒店时，应将工号牌交回办公室。 员工就餐：员工就餐必须排队，所要食品不得浪费，员工须服从食堂管理人员管理，注意食堂卫生，不准无理取闹。 员工守则 住宿：员工床位只限本人居住，其它亲朋好友一律不许带入集体宿舍，更不能留宿，所有集体宿舍的员工不得无故在外留宿，如回家或在外留宿，须到门卫处做好登记工作，不得在就寝时大声喧哗，妨碍他人休息。宿舍员工每天提用热水人员节约用水，配合宿监管理工作，并尊重宿监管理员，如有发现对宿监不礼貌者，给予扣分处罚。宿舍人员注意个人财产安全，将私人贵重物品随身携带，上班、睡觉将宿舍门锁锁好，否则丢失酒店概不负责。 * *