淡水名优品种养殖.pptVIP

黄洪贵 福建省淡水水产研究所 淡水名优品种养殖技术要点 我也来 学习学习 选择优良品种 池塘准备 鱼种放养 饲养管理要点 鱼肉品质好：市场前景看好。 生长速度快：养殖周期短，风险小。 养殖难度宜：抗病力强， 能适应本地养殖条件。 好品种：能养好、能赚钱？ 鱼的生物学特性？食性、耐低氧能力、温度要求、生活水层？ ? ? ? 优点：杂食性、鳞片可食、药用、容易养殖、苗种可大批量生产。 缺点：生长较慢，需防跳跃逃离。 黑脊倒刺鲃/光鱼 中华倒刺鲃/青波 倒刺鲃/红鳍鲃 几种名优品种简介 斑鳜/乌鳜 鳜/桂花鱼 翘嘴红鲌/巴刀 优点：摄食人工饲料、出口。 缺点：生长较鳜慢。 缺点：仅吃活饵料。 优点：肉质好、药用、摄食膨化饲料。 缺点：不易运输。 几种名优品种简介 鲈鱼/花鲈、七星鲈 广盐性、摄食人工饲料、生长快。 广温性、鱼子酱、抗癌、制革、观赏。 生长速度快，当年可达0.75公斤。 匙吻鲟/鸭嘴鲟 吉富罗非鱼 几种名优品种简介 修整，除淤，留5-10厘米 清杂曝晒 消毒：放养前10-15天，干塘每亩60-75公斤生石灰；带水每亩120-150公斤生石灰 提前5-7天注水70-80厘米；基肥占全年施肥量的50-60％ 密集锻炼 养鱼成功很重要，优质鱼种是首要 1、鱼种要求：运输特点：停食2-3天,拉网密集锻炼1-2次。鱼种质量：来源可靠、品质纯正、体形正常、体格健壮、无病无伤、规格整齐。鱼种规格：一般50-100g。 晴天放苗更适宜 温差调节更重要 消毒处理更必要 2、鱼种入池： 温差调节：低于2℃。 消毒处理：浸泡、全池泼洒。 药物 浓度 时间（分钟） 备注 食盐 2％～3％ 5～10 浸泡时间视鱼种耐受反应情况灵活调整 高锰酸钾 15～20克/立方 15～20 聚维酮碘 20～30克/立方 15～20 表 鱼种入池前的消毒浸泡方法 全池泼洒 调温药浴 滤食性，80～100尾/亩 肉食性，600～800尾/亩 吃底栖动物、碎屑，100～150尾/亩 鲢、鳙各100～150尾/亩 鲤鱼100～150尾/亩 草鱼700～800尾/亩 4、合理混养： 混养种类：栖息水层、食性和摄食方式不同，和平共处和互利原则。 主次分明：主养鱼：搭配鱼＝7～8：2～3。 是否混养看需要，密度关系质和量，合理密度真重要！ 量力而行！ 丰产≠丰收！ 5、养殖密度： 一般为1200～1500尾/亩。视养殖模式、水源条件、品种特点、管理水平、出塘规格要求、预期产量等调整。 抢食 厌食 正常 离群 活动正常 呼吸困难 集群 异常 1、坚持早中晚巡塘： 注意观察鱼体摄食、活动、水色变化等；是否有“浮头”征兆或现象。 2、投喂—四定原则： 定时（低温每天1次，一般每天2～3次）； 定位（投喂区靠近排污口）； 定质（新鲜、优质和全价饲料）； 定量（闷热天或阴雨天少投、根据吃食情况调整）。 要点：采取“慢快慢”，均匀、适量（八分饱）。 褐色 黄褐色 褐绿色 深绿色 蓝绿色 蓝色 早青晚绿 早红晚绿 半塘红半塘绿 深黑色 黄色 灰白色 √ × 3、水质管理： 好水与劣水：肉眼观察水的颜色及其日变化规律。 合理施肥：投饵池每7～10天每亩2～3斤磷肥；主养鲢鳙等肥水池每2天追肥——夏季50公斤、春秋200公斤/亩。 养鱼先养水，水好鱼好人也好！ 4、水质管理： 适量换水：早春和晚秋10-15天、高温期 7-10天1次，每次20厘米左右。结合换水，每月亩施12-15公斤生石灰1-2次。 合理使用增氧机：“三开”＋“两不开”原则。晴天 中午、闷热天或浮头早开、持续阴雨天下半夜开；傍晚、阴雨天中午不开。 开增氧机、注新水和放水急救 5、“浮头”： 预防措施：勤巡塘、控制投喂量和施肥量、及时分稀。 急救措施：开启增氧机、边放水边加新水急救，切记勿惊扰。 带水操作 6、病害预防： 全面预防、积极治疗 。 带水操作，小心轻快，及时消毒。 定期轮换投喂不同药饵或泼洒不同外用药物消毒。 2～3克/立方亚甲基蓝 带水操作防受伤；药浴下池 7、病害治疗： 及时治疗，科学用药，对症下药。 及时捞除病死鱼，用过工具需消毒，防止交叉感染。 8、其它： 关注天气变化：提前防范。 做好日记：放养、投喂、施肥、水质管理、病害防治措施和收获情况等，便于总结经验和改进。 四、饲养管理要点（8） 养鱼成功 池塘消毒 鱼种放养 饲养管理 巡 塘 水质管理 投喂管理 病害防治 优质鱼种 鱼种消毒 合理混养 合理密养 结 语 电话邮箱：hhgfjsdss@ * * * * * *