山东省费县08-09学年高二上学期期中考试（化学文）.docVIP

山东省费县08-09学年高二上学期期中考试 化学（文） 第Ⅰ卷（选择题） 选择题：每题6分，每小题只有一个高考资源网选项最符合题意。 21．葡萄糖是一种单糖的主要原因是 A．结构简单 B．不能水解为最简单的糖 C．分子中含羟基和醛基的个数少 D．分子中含碳原子个数少 22．把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有 A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖 23．向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸，加热使之发生水解，为测定水解程度，需要加入下列试剂中的① NaOH溶液；② 银氨溶液；③ 新制的Cu（OH）2悬浊液；④ 碘水；⑤ BaCl2溶液，组合正确的是 A．①⑤ B．②④ C．①②④ D．②③④ 24．下列关于油脂的叙述不正确的是 A．油脂属于酯类 B．油脂是高级脂肪酸甘油酯 C．油脂没有固定的溶、沸点 D．油脂都不能使溴水或高锰酸钾溶液褪色 25．油脂是油和脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以上性质和用途与其含有的不饱和双键（C=C）有关的是 A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素的胡萝卜素 B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 C．植物油通过氢化可以