组成生物体的化合物测试题（含答案）.docVIP

　组成生物体的化合物　能力训练与测试 一、选择题（每小题只有一个答案符合题意要求） 1．构成细胞的化合物中，含量最多的是（　）A　蛋白质 　　B　水 　C 　糖类 　　D　脂肪2．人体血液中缺乏哪种无机盐时，肌肉会发生抽搐（　）A　钙盐 　B　钠盐 　C　磷盐 　D　铁盐3．人体细胞内水的存在形式是（ 　）　A　结合水或自由水 　　B　自由水和蒸发水C　结合水和自由水 　　D　结晶水和自由水4.构成纤维素、胆固醇和淀粉酶三种物质都具有的化学元素是（　）A　C、H、0、N 　　　　B　C、H、0、N、PC　N、P、K、Mg 　　　　D　C、H、05．植物体内和动物体内都有的单糖是（　）A　葡萄糖 　　　B　乳糖 　　C　蔗糖 　　D　麦芽糖6．生物体内作为遗传物质组成成分的糖类是（　）A　C6H12O6和C12H22O11　　　B　C5H10O5和C6H12O6C　C5H10O5和C5H10O4　　　　D　C12H22O11和(C6H10O5)n7．构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是（　）A钙离子　 B　铁离子 　C　镁离子　　D　氢离子8．血红蛋白分子中不含有的化学元素是（　）A　碳元素 　B　氮元素 　C　镁元素 　D　铁元素9．不能为人体生命活动提供能量的物质是（　）A　纤维素 　B　淀粉 　C　肌糖元 　D　肝糖元10．动物生殖腺分泌的性激素，其化学本质属于（　）A　蛋白质　 B　类脂 　C　　脂肪 　D　固醇类11.分子式为(C6H10O5 )n和C3032H4816O872N780S8Fe4，这两种物质最可能是（　）A　脂类和蛋白质 　B　多糖和蛋白质C　核酸和多糖 　　D　蛋白蛋和核酸12．构成叶绿体外膜的重要成分是（　）A　脂肪 　　B　固醇 　C　无机镁离子 　D　磷脂13．下列叙述中，正确的是（　）A　细胞内的液态基质叫做原生质B　一个完整的生活的植物细胞是一小团原生质C　除细胞核外，细胞的其余部分均属于原生质D　一个生活的动物细胞就是一小团原生质14．下列关于水的生理功能的叙述中，不正确的是（　）A　自由水是良好的溶剂B　结合水是细胞结构的重要组成成分C　水溶液可运输代谢废物到排泄器官D　水分解能释放能量供生命活动需要15．组成蛋白质的基本单位是（　）A　氨基 　B　羧基 　C　核苷酸 　D　氨基酸16.如果某蛋白质由64个氨基酸构成一条多肽链，那么该肽链含有肽键（　）A　62个 　B　 63个 　C　 64个　　 D 65个17.下列有关蛋白质的叙述中，不正确的是（　）A　蛋白质是生命活动的主要体现者B　调节细胞代谢的激素都是蛋白质C　蛋白质是一种高分子有机化合物D　动物和人体产生的抗体是蛋白质18．在肝脏细胞中大约占细胞干重50％以上的物质是（　）A　肝糖元 　B　脂类 　C　蛋白质 　D　核酸19．在动物细胞内，作为储藏能量的糖类是（　）A　淀粉 B　糖元 　C　脂肪 　D　纤维素20．一切生物的遗传物质是（　）A　核酸 　B　核苷酸　C 脱氧核糖核酸 　D　核糖核酸 二、问答题 1.原生质是细胞内的　　　　，它又可分化为　　　　、　　　　和　　　　等部分。 2．在细胞中，大部分的水以　　　　形式存在，可以自由流动。 3.高等动物和人体绝大多数细胞必须浸润在　　　　环境中，细胞内许多生化反应必须有　　　　参加。 4.葡萄糖和果糖都是不能　　　　的糖类，二糖是由二个分子　　　　缩合构成的。 5.动物细胞中最重要的二糖是　　　　，植物细胞中最重要的二糖是　　　　和　　　　。 6．能减少身体热量散失，维持体温恒定的物质是　　　　　　。 7．各种氨基酸分子在结构上的共同特点是　　　　　　。 8．蛋白质结构的多样性，决定于组成蛋白质分子的氨基酸的　　　　不同，　　　　成百上千、　　　 变化多端以及蛋白质的　　　　不同。 9．一个核苷酸分子是由一个　　　　、一个　　　　和一个　　　　组成的。 10． DNA主要存在于　　　　内，它是　　　　的主要成分；此外在　　　　和　　　　中也有DNA分布。 11．蛋白质分子具有多种重要功能，有些蛋白质是构成　　　　　　；有些蛋白质有　　　　作用、　　作用、　　　　作用和　　　　作用。 12．任何一种化合物都不能　　　　　　，而只有按照一定的方式　　　　　才能表现出生命现象。 13.在试管内注入2 mL苹果组织样液，再加入 2 mL斐林试剂，振荡试管使溶液混合均匀，此时溶液呈　　　　色；再将该试管水浴加热煮沸2 min ，此时溶液渐渐呈现出　　　　色，证明苹果组织样液中含有　　　。 14．鉴定脂肪的存在可采用苏丹Ⅲ溶液，此时脂肪小颗粒被染成　　　　色；鉴定蛋白质存在可用　　试剂，此时可产生　　　　色反应。 参考答案及简析一、选择题1．在细胞鲜重中水含量最多，此题答案为B。2