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绿竹变黑钻的故事-竹碳与竹醋液.ppt
绿竹变黑钻的故事 -竹碳与竹醋液 「竹林产业」=夕阳产业? 当大家都认为「竹林产业」是一个没落、不具希望的产业时,在专家们的努力下,短短三、四年的时间,「竹林产业」摇身一变,成为一颗闪亮之星。甚至跃上国际舞台发光发热。这就是台湾「绿竹变黑钻」的传奇故事。 「竹梦」踏实 故事开始: 921 的一场大地震,让原本就困顿的灾区竹农们,有如雪上加霜。 为了帮助 921 灾区的竹农们找到生存的新出路、重建竹产业的发展,由林务局、林业试验所和工研院组成的研发团队,在苗栗县三湾乡盖了第一座专门烧竹炭的土窑,为开发优质的台湾竹炭产品打造一场美丽的「竹梦」。 「以竹代木」林产新契机 在不影响生态环境的原则下,砍伐已生长 4 ~ 6 年的竹子,是最佳选择! 这也是禁止砍伐天然林以后,农委会积极推动的「以竹代木」政策,一方面可以促进竹林的更新,一方面可以维持茂盛的森林样貌。不但可以维护自然生态,也可以利用砍伐下来的竹子创造更多的运用价值! 认识 CAS 台湾优良林产品标志 本优良农产品证明标章林产品类所称之林产品,系指以森林主产物、副产物及其加工品等。 CAS优良竹炭 CAS 优良竹炭是以台湾产4 年生以上且未使用经防腐剂、防蚁剂、胶合剂、涂料或其他药剂处理过 的成熟竹为材料, 以炭化窑(土窑、砖窑等)、机械炉等设备,经高温炭化技术,精心炼制而成。 一般用途竹炭(依用途区分) 1.1调湿用 1.2保鲜用 1.3水处理用 1.4饮用水用 1.5除臭用 1.6洗涤用 1.7保健用 1.8纤维纺织用 1.9其他 CAS优良竹醋液 将竹炭排烟口温度为 80 ℃ ~140 ℃时的烟,经过冷却后所得之液体,再静置 6 个月 去除上层部分的轻质油及下层部分的沉淀焦油,得中层部分的液体 再经蒸馏及安全性检测后,即为优良蒸馏竹醋液。 竹醋液种类: 1粗竹醋液:以炭化窑(土窑、砖窑等)、机械炉、干馏炉等炭化竹材时,将其所排出烟经冷却后所得之液体。 2竹醋液:粗竹醋液经6个月以上之静置,去除上层部分的轻质油及下层部分的沉淀焦油,所得中层部分的液体。 3蒸馏竹醋液:将竹醋液加热,利用沸点差蒸馏分离所得的液体。 CAS优良竹炭之特色 影响竹炭品质的因素很多,因此CAS优良竹炭评核时,会针对作业区环境及硬体、原料制程、品质、卫生、仓储管理等项目,进行严格的审核 并要求业者必须在包装上标示清楚,如依用别标示精炼度,或固定碳含量、比表面积、硬度,并详述原料竹种类及产出地、制造方式、形状、净重、使用说明及注意事项、制造日期、制造者或销售者的相关资料。 CAS优良竹醋液之特色 竹醋液在收集过程中,亦会因炭化温度不同,造成成份有所变化。 因此CAS优良竹醋液有特别规定,收集范围应为排烟口温度80℃~140℃所产生的烟,并依制造方法的不同,分为粗竹醋液及蒸馏竹醋液。 竹炭及竹醋液之制作流程 (一)竹材条件 如要获得优良的竹炭品质的话,必须选用 4年生以上的成熟竹子为材料,经过伐采、切断及干燥等前处理步骤,将竹材的含水率控制 在15-18%左右再进行炭化,之后才能得到较为均匀的表面品质。 (二)炭化处理 将竹材堆叠于土窑或机械窑中,在土窑中以缺氧状态进行「闷烧法」之热分解炭化 或在机械炉中以「干馏法」炭化,此时这两种制程均会产生「气体烟雾」及「固体竹炭」,整个过程称之为「炭化处理」。 (三)炭化温度 当竹材炭化处理之温度达到450~800℃时,即完成所谓的「一次炭化」。 炭化温度之高低,可以改变竹炭的微结构组织、硬度、炭化率、电阻系数及其官能基等之物性。 如需达到竹炭特殊功能需求,可藉由提高炭化温度于800~1200℃时所进行的精炼程序称为「二次高温碳化」。 (四)炭化设备 竹炭的炭化设备可分为两大类,土窑与机械窑,使用不同的炭化炉与制造条件,则所生产竹炭的物性与机械性则不同,所以必须依竹炭用途与所需条件而决定。 竹炭的效用与功能 (一)吸着效能 竹炭为一多孔质天然有机材料,这些微小的孔洞具有很强的吸附能力,可调节空气中的溼度、土壤中的水分, 竹炭并可应用作为生物担体,进行水质之净化处理达到净水的效果。 竹炭对空气中的硫化物、氮化物、甲醇、苯、酚或三氯甲烷等有机污染物或有害化学物质等,均能发挥极为优异的吸收和消臭的功能。 (二)远红外线效能 竹炭能产生适合人体吸收的远红外线效能 依据日本医学报导证实,竹炭所产生的远红外线效果,可改善人体血液中因红血球聚集所产生的自由基病变,促进血液循环。 (三)电磁波屏蔽效能 电磁波屏蔽的作用原理是采用低电阻型导体或干涉型多孔质材料,因为导体材料对电磁波具有导引作用,而多孔质材料可减弱电磁波效能。 竹炭除具备多孔质材料特性外,因含有高硅成分之关系, 800℃以上烧成之竹炭,具有良好
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