酒店管理之快餐厅主管考核评估表.docVIP

文件名 快餐厅主管考核评估表 电子文件编码 CYFW180 页 码 4-1 店名： 日期： 年 月 日 部门 单位 姓名 职称 到职日期 现职日期 总评分 考核 项目 考核基准 评分比例分配 评分 单位主管 部门主管 (副)总经理 工作的迅速性 □工作的速度非常快 □工作的速度很快 □以一般的进行方式作为标准 □稍慢，急需时不能放心交其处理 □工作慢，需要时常督促 5- 4- 3- 2- 1- 工作的正确性 □周密细心、周到、规规矩矩、谨慎、几乎找不到缺点 □很细心，工作没有错失、遗漏 □有大致令人满意的正确性 □无法称为很正确，但不会因此发生事故或失败 □缺少正确的作业态度，而有显著的缺点或失误 5- 4- 3- 2- 1- 工作的知识及技术 □对现有的工作有高度技术与经验，也能完成困难的工作 □对现有的工作有很好的技术与经验□对现有的工作可以独当一面 □大致能自己处理，但有时仍需要给予指导 □对现有的工作缺少技术与经验，表现不佳 3- 10- 8- 6- 4- 执行及责任感 □自动自觉、贯彻始终，负责到底 □对工作执行有方，尚能自动改进 □尚能职守本分，但无甚表现 □只做交办之事，依赖他人帮助 □做事需要再三催促，敷衍了事，妨碍任务执行 2- 10- 8- 6- 4- 文件名 快餐厅主管考核评估表 电子文件编码 CYFW180 页 码 4-2 考核 项目 考核基准 评分比例分配 评分 单位主管 部门主管 (副)总经理 对指示的理解 □迅速正确的把握指示事项的重点及问题点，圆满完成任务 □虽有时领会错指示，但尚能依照指示的旨意工作 □无法充分把握指示事项的重点及问题点，也不主动发问加以理解，事后再请示的情形很多 □擅作主张太多，草率断定而引起麻烦及失败，重做的情形很多 □经常忘了上级指示事项而没有做 10- 8- 6- 4- 2- 工作的协调性 □服从上司，照顾后进，协助他人工作，促成团队合作 □服从上司，尚能照顾后进，协助他人工作，促成团队合作 □只顾自己工作，不主动协助他人 □只顾自己工作，不愿协助他人，工作不心甘情愿 □自私自利，不顾他人，阳奉阴违，影响团队合作 10- 8- 6- 4- 2- 人际关系 □诚意做人做事，主动协助别人，沟通良好，表达能力佳，人际关系极佳 □诚意做人做事，乐意协助别人，沟通表达能力良好，人际关系好 □诚意做人做事，主观意识强，但沟通表达能力佳，人际关系尚好 □做人欠缺诚意，阳奉阴违，造成团队中成员的反感 5- 4- 3- 1- 文件名 快餐厅主管考核评估表 电子文件编码 CYFW180 页 码 4-3 考核 项目 考核基准 评分比例分配 评分 单位主管 部门主管 (副)总经理 判断力 □有高度专业知识，在极困难状况下，仍能做正确判断处理具有专门知识，在困难的情况下，大致也能做正确的判断 □具有专门知识，在一般情况下，判断不致有错误 □在一般状况下，判断有时会有错误 □在一般状况下判断会有错误，需予指导或支援 10- 8- 6- 4- 创新力 □具有专门知识，能积极提出独创 □具专门知识，能自动研究创新 □有专门知识，稍加指导即可 □稍具专业知识，但无太多创新 □无专业知识，亦未能创新 10- 8- 6- 4- 2- 领导能力 □最能领导，有卓越建树 □很能领导，表现良好 □尚能领导，勉可胜任 □领导不佳，有时造成员工抱怨 □为下属反对，缺乏能力 15- 12- 9- 4- 2- 出勤状况 事假 日(每日扣0.1分) 病假 日(每日扣0.1分) 旷职 日(每日扣1分) 迟到早退 次(每次扣0.1分) 全勤 加6分 15分 奖惩计分 嘉奖 次(每次加1分) 小功 次(每次加3分) 大功 次(每次加9分) 警告 次(每次扣0.5分) 申诫 次(每次加3分) 小过 次(每次扣3分) 大过 次(每次扣9分) 奖惩 分数 B a.单位主管 评分 b.部门主管 评分： (a+b)÷2=A 奖惩分数B： 实际得分A+B： 文件名 快餐厅主管考核评估表 电子文件编码 CYFW180 页 码 4-4 综合考评: 1.对现职的适应性 □现职成绩优越 □适任现职 □现职有成绩 □尚适任现职 □不适任现职 □其他 2.业绩目标达成力 月份 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 十一 十二 合计 目标额 实际业绩 达成力 3.优点： 缺点