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普通高中课程标准实验教科书—生物第二册[人教版]
第1章 人体的内环境与稳态
第1节 细胞生活的环境
一、知识结构
单细胞生物(细胞直接与外界环境进行物质交换)
细胞生活的环境 细胞外液的成分
多细胞生物(生活在细胞外液中)
细胞外液的渗透
压、酸碱度、温度
二、教学目标
1、描述内环境的组成和理化性质。
2、说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
3、尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。
三、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点及解决方法
[教学重点]
⑴内环境的组成和理化性质。
⑵内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
[解决方法]
⑴充分利用学生已有的知识、经验和图片搭建学习新知识的桥梁,帮助学生对细胞外液(内环境)的感性认识。
⑵通过资料分析讲解内环境理化性质。
⑶将学生分组讨论“思考与讨论”中的问题。
2、教学难点及解决方法
[教学难点]
⑴内环境的理化性质。
⑵内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
[解决方法]
⑴同上。
⑵结合图解讲解。
四、课时安排
1课时。
五、教学方法
图片。
七、学生活动
1、启发学生观察相关图片,帮助理解和掌握新知识。
2、组织学生开展阅读、思考与讨论,资料分析等活动,在活动中引导学生主动建构环境及其理化性质的知识。
八、教学程序
(一)明确目标
(二)重点、难点的学习与目标完成过程
导入:利用教材提供的“问题探讨”来完成。
我们知道生活在水中的单细胞生物(如草履虫),可以直接从水里获取生存必需的养料,并把废物直接排入水中。那么人体的体内细胞,是如何与外界环境进行物质交换的呢?
一、体内细胞生活在细胞外液中
学生阅读教材P2—3相关内容,教师设问:
1、什么叫体液?
2、血液全是体液吗?
3、手和脚有时会磨出“水泡”,“水泡”中的液体主要是什么?
4、什么叫细胞内液?
5、什么叫细胞外液?
6、内环境是指什么?“内”的含义是什么?(“内”与“外”是相对的,从细胞来看,细胞外液属于其生活的外界环境,其内环境为细胞内液;而从人体来看,细胞外液是内环境)
7、组织液、血浆、淋巴液之间的关系如何?
8、血细胞直接生活的内环境是什么?
9、体内绝大多数组织细胞直接生活的内环境是什么?
10、大量的淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的内环境是什么?
11、毛细血管壁细胞直接生活的内环境是什么?
12、毛细淋巴管壁细胞直接生活的内环境是什么?
13、人体注射胰岛素可看作进入内环境吗?
14、组织液、血浆和淋巴有什么异同?
15、人的呼吸道,肺泡腔、消化道、输卵管、输尿管和膀胱等内的液体属于内环境吗?
教师结合教科书中的图讲清讲透上述问题。
内环境与外界环境有哪些差别呢?
二、细胞外液的成份
[资料分析]血浆的化学组成。引导学生分析教材P4资料。
讨论:1、如何将表中物质按化学性质进行归类?
2、除表中所列成分外,血浆中还可能含有哪些物质?
血浆中约90%为水;其余10%分别是:无机盐,蛋白质,以及血液运送的物质,包括各种营养物质、各种代谢废物、气体、激素等。细胞外液本质上是一种盐溶液,类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。
三、细胞外液的渗透压和酸碱度
学生阅读教材P5相关内容,并结合P4表,讨论回答下列问题:
1、细胞外液的理化特性主要指哪些性质?
2、什么叫溶液渗透压?
3、细胞外液渗透压主要由什么决定?
4、正常人血浆的PH是多少?
5、人为什么能保持血浆PH的相对稳定?
6、人体细胞外液的温度一般维持在多少度?
7、在组成血浆的离子中,哪些离子的含量较多?它们可能起什么作用?
8、HCO3-、HPO42-可能起什么作用?
人在剧烈运动时,肌肉组织中会产生大量的乳酸,碳酸等物质;人的食物中往往含有一些碱性物质,如碳酸钠。这些酸性和碱性的物质进入血液后,血液的PH将发生什么变化?
血液中含有许多对酸碱度起缓冲作用的物质——缓冲物质,每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的,如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等,当机体剧烈运动时,肌肉中产生大量的乳酸、碳酸等物质,并且进入血液。乳酸进入血液后,就与血液中的碳酸氢钠发生作用,生成乳酸钠和碳酸。碳酸是一种弱酸,而且又可以分解成二氧化碳和水,所以对血液的PH影响不大。血液中增多的二氧化碳会刺激控制呼吸活动的神经中枢,促使呼吸运动增强,增加通气量,从而将二氧化碳排出体外。当碳酸钠进入血液后,就与血液中的碳酸发生作用,形成碳酸氢盐,而过多的碳酸氢盐可以由肾脏排出。这样,由于血液中缓冲物质的调节作用,可以使血液的酸碱度不会发生很大的变化,从而维持在相对稳定的状态。
四、内环境是细胞
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