哈尔滨工业大学环境生物化学2008年考研试题答案.doc免费

2008环境生物化学答题要点 名词 结构域：多肽链首先在某些区域相邻氨基酸残基间形成有规则的二级结构：α—螺旋、β—折叠、β—转角、无规卷曲等结构单元，然后以相邻的二级结构片段集装成超二级结构，再进行折叠绕曲形成的结构称为结构域。 多顺反子：在原核生物中，为两条或更多条多肽链编码的 mRNA称为“多顺反子”。 共价调节酶：通过其他酶对其肽链上某些基团进行共价修饰，使酶处于有活性与无活性的互变状态，这种酶称为共价调节酶。 呼吸熵：呼出二氧化碳体积与消耗氧气体积的比值.因为用于脂肪,碳水化合物以及蛋白质燃烧所消耗的氧气各不相同,呼吸熵的不同将显示哪种养分被作为主要的供能物质，呼吸熵的计算公式为: 呼吸熵=呼出CO2的体积÷消耗的O2的体积。 启动子：启动子是RNA聚合酶识别并与之结合，从而起始转录前的一段特异性DNA序列。 定向效应：范德华力的一种，是指相互靠近的底物分子之间以及底物分子与酶活性部位的基团之间还必需有正确的立体化学排列才能发生反应。 拓扑异构酶：一种参与DNA的复制，并能够改变DNA拓扑结构的酶，它们兼具内切酶和连接酶活力，可通过切断DNA的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来改变DNA连环数。 分子病：指某种蛋白质分子一级结构的氨基酸排列顺序与正常有所不同的遗传病。 信号肽：某些蛋白质在合成过程中，在氨基末端会额外生成15~30个氨基酸组成的信号序列，它们用以引导合成的蛋白质前往细胞的固定部位，最后，这些信号序列将在特异的肽酶作用下除去，这种信号序列称为信号肽。 肉毒碱穿梭系统：动物体内催化β—氧化的酶分布于线粒体基质中，而长链脂肪酸的激活在线粒体外进行，所产生的脂酰辅酶A不能进入线粒体内部，但可通过一种运输系统进入线粒体内部，此系统称为肉毒碱穿梭系统。 填空 竞争性抑制剂；非竞争性抑制剂 2．FMN——CoQ；b——c1——c；a3——O2 3．柠檬酸合成酶 4．脱羧；脱氢 5．豆蔻脂酰辅酶A；FADH2 ；NADH 6．dNTP 7．AUG 8．乙酰乙酸；β—羟丁酸；丙酮 9．34 10．溶液的离子强度；溶液的pH；变性剂 单选题 1．B 2．C 3．D 4．C 5．C 判断并改错 × 一级结构 √ × 不可逆，由不同的酶来催化 × 种类多但数量少，且不稳定 √ 五、简答 带电性质和胶体性质。利用带电性质可包括等电点分离纯化法、电泳分离纯化法、盐析法等；利用胶体性质是指蛋白质相对分子质量很大，直径处在胶体范畴内，能通过透析等方法进行分离纯化。 单靠转氨酶并不能使氨基酸脱去氨基，因此氨基酸在体内往往不是直接氧化脱去氨基，而是先与α—酮戊二酸经转氨基作用变为相应的酮酸及谷氨酸，谷氨酸经谷氨酸脱氢酶作用重新变成α—酮戊二酸，同时放出氨，这种脱氨基作用是转氨基作用和氧化脱氨基作用配合进行的，所以称为联合脱氨基作用，动物体内大部分氨基酸是通过这种方式脱去氨基的，谷氨酸起到连接转氨基作用和联合脱氨基作用的桥梁。 糖异生与糖酵解是两个相反的代谢途径，一般是不能同时进行的，因为①高浓度的葡萄糖—6—磷酸可抑制己糖激酶，活化葡萄糖—6—磷酸酶从而抑制酵解，促进了糖异生；②果糖—1，6—二磷酸酶是糖异生的关键酶，果糖磷酸激酶是糖酵解的关键调控酶，ATP抑制后者，激活前者，柠檬酸对果糖磷酸激酶亦有抑制作用；果糖—2，6—二磷酸是调节两酶活性的强效应物，当 葡萄糖含量丰富时，激素调节使果糖—2，6—二磷酸增加，从而激活果糖磷酸激酶活性，并强烈抑制果糖—1，6—二磷酸酶活性，从而加速酵解，减弱糖异生；③丙酮酸羧化酶是糖异生的另一调节酶，其活性受乙酰CoA和ATP激活，受ADP抑制。 4．基因突变分为点突变和移码突变，一般移码突变的影响较点突变的为大，所以会使生物功能表现异常；而点突变又分为同义突变、错义突变和无义突变，同义突变指点突变发生后，新生成的密码子与原密码子具有相同的生物学效应，不会对所表达的蛋白质的结构造成影响，因此不会使生物功能表现异常，而错义突变及无义突变发生时会使新生成的密码子编码不同的氨基酸或变成无义密码子，因而会使生物功能表现异常。 5．磷酸戊糖途径最大的特点就是生成NADPH，可以作为还原力，供给组织合成代谢的需要，如脂肪酸长链的形成，固醇类化合物的生物合成等。 6．能荷指细胞内腺苷酸系统的能量状态，即ATP-ADP-AMP系统中可利用的高能磷酸键的度量。其关系式为:能荷＝[ATP]＋[1/2ADP]/ [ATP]＋[ADP]＋[AMP]。巴斯德效应指兼性厌氧微生物从有氧条件转入无氧条件时酵母菌的发酵作用增强，反之，从无氧转入有氧时酵母菌的发酵作用受到抑制的现象；也就是说，在有氧条件下，微生物体内积累ATP，当转入无氧生活时，A