酒店管理会所 酒店筹备参考资料1.pdf

酒店工程施工、筹建 大型酒店工程施工、筹建工作总结列表 序号 位置 问题 原因 解决办法 1、 池内沙粒较多，电机 1、每个水景由四个单位负 1、 有资质的公司进行水景总承包（设计施工）； 容易损坏；2、防水没做 责施工：土建、防水、水景设 2、 水景存水处，不能有水泥面，应贴瓷砖或理石； 1 水景 好平层渗水和下层天棚 备、装饰；2、专业分的太细， 3、 加强工程监理的作用，应对施工过程进行监督管理； 渗水；3、水流声音较大。 责任不清；3、设计不专业。 4、 请专业的景观公司进行设计施工，保证水景效果。 1、艺术品设计与室内装 1、前期没有正确的设计理念 1、为保证有好的作品，前期应进行设计招标，同时支付一 饰设计脱离； 和工作流程；2、中标制作单 定的设计费； 2 艺术品 2、看好业绩和封存样品； 2、造成装饰材料及整体 位较多，制作的产品风格和制 效果的浪费。 作工艺有较大区别。 3、不能低价中标。 1、合同设计范围不专 1、具体操作和把关的人对现 在室内设计之初应该将与室内有关的各相关专业如：艺术 业； 代酒店整体设计流程不了解； 品、室内引导、家具供应商、强弱电、声学、酒店经营等相 3 室内设计 2、变化较多，造成图纸 2、设计周期较短； 关人员召开协调会议商量设计的基本要素，经过几次交流由 跟不上施工进度要求； 3、多次更改酒店功能定位； 设计公司对艺术品、室内引导进行设计总包，汇报业主后基 3、酒店各设计专业没有 本同意设计方案后，再进行深化设计并出效果图、施工图。 1、达不到室内装饰设计 1、选择了业绩较为平凡的调 1、参加此项目的工程人员、定标人员没有经验，缺乏一定 要求以及管理方运营标 光企业； 的技术交流和基本经验； 4 调光系统 准； 2、没有直接和供应商进行对 2、不能只考虑价格而不考虑业绩的重要程度； 2、调光系统对某些灯具 接； 控制不了； 3、只考虑价格。 1、窗铝合金框架阻挡客 1、在设计时没有考虑客人视 1、在考虑安全的情况下，最大限度的增加幕墙视野的开阔 人在沙发上观赏室外景 觉享受；2、没有考虑服务员 度； 6 幕墙系统 观视线；2、透气窗开启 的实际操作；3、密封垫和密 2、设计时要多征求酒店从业人员的意见，不能单方面决定； 不方便过大；3、下雨渗 封胶操作不仔细。 3、施工工艺和标准要求事先应有文字说明，并且监理、项 水有哨音。 目部要严格检查施工工艺； 1 叶予舜 1/28/2012 4:58:40 PM