波杂肉羊深加工项目申请报告.doc

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一、总论 (一)项目名称 波杂肉羊深加工 (二)项目单位 仁寿县人民政府 (二)项目单位概况 仁寿地处四川盆地中南部,北纬29°40′~30°16′、东经104°~104°30′,南北长97.8公里、东西宽70 .8公里,行政界域总长455.42公里。东与资阳、简阳市连界,南与威远、荣县、井研县接壤,西与青神、东坡、彭山县相连,北与双流县毗邻。全县幅员面积2606.36平方公里,其中耕地8.45万公顷。国道213、省道106纵横县境交汇于县城,县城北去成都98公里,南到乐山80公里,西去眉山38公里接成乐高速公路,东到资阳70公里连成渝高速公路。过境仁寿的成赤高速公路已于2009年4月开工建设。 仁寿地貌山地、丘陵、平坝兼有,以丘陵为主。县域地势自西北向东南倾斜,海拔最高为东北角中坝乡玛瑚瑙山988米、最低为境乐金耀乡洞湾村350米。龙泉山自县境东北角向西南斜贯,将县土分为东西两大部分和低丘平台、龙泉低山、东南丘陵三大地貌类型区。龙泉山西侧为低丘平坝、平台地区,占总面积的9.8 %;龙泉山东南是广大丘陵地带,占总面积的80.9%;龙泉低山绵延150余公里,占总面积的9.3 %。 (四)项目拟建地点 仁寿县文林工业园区 (五)项目建设内容及规模 项目总投资10200万元人民币,日加工屠宰量2000头/天,年屠宰60万头,年产胴体羊肉1万吨,年产值1.5亿人民币。 (六)项目建设工期 12个月。 二、项目建设的必要性和条件 (一)项目建设的必要性 随着市场对优质环保、健康羊肉食品的需求,充分发挥我县优质波杂羊产业优势,建设波杂肉羊深加工生产基地,符合市场需求,将带动全县山羊养殖加工产业上一个新台阶。 (二)项目建设的条件分析 1、资源状况。我县幅员面积2606平方公里,人口162万,耕地面积127万亩,划山草坡资源43万余亩。农业产出附产物秸杆剩余80000万公斤,加上草山草坡年产饲草123660万公斤和人工种植的优质牧草,年载畜量可达200万头。为项目实施提供了巨大的资源储备。 2、政策优势。近年来,我县加大了农业产业结构调整力度,对涉农企业给予了诸多政策优惠。 3、地理优势。项目选址位于国道213线仁寿段工业园区,与省道106线相连,东距成渝高速资阳段65公里,西距距眉山火车站30公里,紧邻成都后花园“黑龙滩”风景区,属成都平原经济圈核心层,区位优势明显。 (三)项目建设的资源条件评价 我县属丘陵农业大县,饲草资源极为丰富,适宜大规模牧业养殖。养羊历史悠久,是“四川省养羊业十大基地县”之一。肉羊出栏率达110万只/年,本地消费30万只,肉联厂加工20万只,外销60万只左右。市场开发潜力巨大。 三、建设规模与产品方案 (一)建设规模 项目总投资10200万元人民币,日加工屠宰量2000头/天,年屠宰60万头,年产胴体羊肉1万吨,年产值1.5亿人民币。 (二)产品方案 营销方案如下(见附表) 四、技术方案、设备方案和工程方案 (一)技术方案和主要设备 波杂肉羊“深加工生产”工艺流程: 胴体肉羊工艺流程:903型宰杀输送机——FA355B型全自动脱毛机——FA261全自动剥皮机——HS1000型内脏清理机——FA841型全自动分割输送机——胴体肉羊冷冻输送机——自动冷芷包装机。 波杂肉羊深加工生产水平技术参数 项目 指标 屠宰率 48.8% 净肉率 41.5% 食品卫生指标 100% 水分含量 51.6% 质检程度 100% 防菌处理程序 100% 在项目实施中中要推广以下技术: 1、环境控制技术 2、肉食品生产技术 3、流水线操作技术 4、产品包装技术 5、产品检疫技术 6、产品贮藏技术 7、粪污无害化工程技术 8、生产污水处理技术 (二)工程方案 1、2010年3月:项目前期工作 2、2010年4月—11月:基础设施建设和附属设施建设 3、2010年12月:竣工投产 五、投资估算及资金筹措 (一)投资估算 1、建设投资估算:项目总投资10200万元,实施项目如下: (1)人才资源系统建设:80万元; (2)深加工基地建设: ①土地征用50亩:150万元。 ②2条自动化生产线: a、厂房:440万元 b、生产设备:750万元 ③办公系统建设:50万元 ④波尔山羊研究所技术推广中心: a、基础建设:100万元 b、科研设备:100万元 c、检测设备:30万元 ⑤冻库(贮量2000吨):500万元 ⑥全自动排污处理系统:400万元 ⑦宿舍生活区基建:100万元 ⑧公共场地:100万元 ⑨绿化:50万元 ⑩运输工具:280万元 eq \o\ac(○,11)水电气:150万元 eq \o\ac(○,12

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