脂肪醇聚氧乙烯醚与脂肪醇混合单分子膜的稳定性.pdfVIP

第38 卷 第3 期 四川 大 学 学报 （工 程 科 学 版 ） Vol. 38 No. 3 2006 年5 月 JOURNAL OF SICHUAN UNIVERSITY （ENGINEERING SCIENCE EDITION ） May 2006 =============================================== 文章编号：1009-3087 （2006 ）03-0065-05 脂肪醇聚氧乙烯醚与脂肪醇混合单分子膜的稳定性 * 杨红伟，朱谱新 ，阳建斌 ，吴大诚 （四川大学 纺织研究所 ，四川 成都610065 ） 摘 要：以脂肪醇聚氧乙烯醚（C18 E20 ）分别与正辛醇、十二醇和十八醇组合作为非离子表面活性剂与极性有机物混 合表面活性剂的模型物，采用LB 膜分析仪测定了在空气- 水界面上形成混合单分子膜的表面压，通过不同摩尔分 数的脂肪醇与C E 混合膜的 - A 等温线，分析了混合膜在空气- 水界面上的稳定性。实验结果表明，C E 与 18 20 π 18 20 不同脂肪醇的组合都可以提高混合膜的稳定性，表现在混合膜的表面压小于 - A 曲线拐点时，液态扩张性变小， π 并且高于π - A 曲线拐点后的曲线平台区缩短；随着脂肪醇摩尔分数的增加，或者脂肪醇链长与C18 E20 的疏水基链 长越接近，混合膜稳定性增强。所有混合膜的π - A 等温线在表面压30 mN/ m 附近出现拐点和平台区，表明混合 膜在较高表面压下发生了相分离，而当十八醇与C18 E20 摩尔比为0 . 75 : 0 . 25 混合时，混合膜没有发生相分离，稳 定性最好。 关键词：脂肪醇聚氧乙烯醚；脂肪醇；混合单分子膜；稳定性；空气- 水界面 O647 文献标识码：A 中图分类号： Stability of Mixed Monolayers with Poly（ethylene oxide ）Alkyl Ether and Fatty Alcohols at the Air-water Interface YANG Hong-wei ，ZH U Pu-xin ，YANG Jian-bin ，WU Da-cheng （Textile Inst. ，Sichuan Univ. ，Chengdu 610065 ，China ） Abstract ：Poly（ethylene oxide ）alkyl ether C18 E20 was in combination with each of three n - fatty alcohols （1 - oc- tanol ，n - dodecanol and n - octadecanol ）respectively as a model of non-ionic surfactant and polar organic sub- stance composites ，which was spreaded onto air - water interface and formed a