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营 销 部
1、大浦绿洲生态美食园营销部经理岗位职责
2、大浦绿洲生态美食园主办会计岗位职责
3、大浦绿洲生态美食园出纳、票据管理员岗位职责
4、营销部例会制度
5、营销部的培训制度
6、营销部日常管理制度
7、营销部资料管理制度
8、拜访客户的程序
9、处理信函的程序
10、带领客户参观的程序
11、制作宣传页的程序
12、建立营销档案的程序
13、签散客协议的程序
14、签团队协议的程序
15、接待团队的程序
16、确认VIP客人的程序
17、策划公关活动的程序
18、发布报纸广告的程序
19、贵宾卡的发放程序
20、作指示牌/广告牌的程序
21、账款的程序
22、宴席营销工作流程、
23、协议单位营销工作规范
24、宾客意见收集处理办法
25、宾客档案管理规范
大浦绿洲生态美食园营销部经理岗位职责
1、向分管副总经理负责,负责公司的销售工作。
2、负责制定公司销售计划,确定阶段性销售工作目标,做好组织落实工作。
3、带领销售人员开展市场的调研,掌握市场发展趋势,做好客户的开发和维护工作。
4、指导、监督销售人员做好应收账款回拢的工作,努力完成考核指标。
5、编制每月的销售报告,分析近期市场情况、客源信息及客户信息反馈。
6、策划、组织、参与公司各项销售宣传活动,树立公司形象,提高公司知名度。
7、主持每周销售例会,检查销售工作的落实、完成情况。核查各片区每天工作日报表,督导下属工作,解决工作中的问题。
8、做好现场销售工作,检查落实重要客户接待、跟踪、维护服务,处理宾客投诉。
9、定期组织客服经理进行学习、培训,不断提高业务素质。
10、负责VIP卡管理工作,监督落实宾客档案的建立。
11、定期对销售工作进行绩效评估,适时进行奖惩。
12、根据“六常”管理要求,做好各岗位“六常”工作的落实、监督和检查。
13、完成领导临时交办的其他任务。
大浦绿洲生态美食园营销经理岗位职责
1、积极配合餐饮部做好接待和服务工作。
2、负责公司宴会接待、跟踪及售后服务工作。
3、负责每日客户信息收集、统计和分析整理,及时将信息反馈相关部门。
4、分析当天客户就餐情况,拟定次日走访计划。
5、熟练掌握、推销公司菜肴知识、酒水知识,掌握销售技巧,利用各种平台宣传公司,做好销售工作,提高公司的声誉。
6、扩大公司营销网络,开拓市场范围,建立销售渠道。通过各种途径,了解、收集市场信息、客户信息,及时向部门汇报,并提出合理化建议,做好公司经营的好参谋。
7、负责公司VIP卡的申请、发放、管理工作。
8、定期走访客户,与客户保持沟通,建立良好关系,协助经理做好重要客人的接待,宾客的投诉处理工作。
9、按照“六常工作要求,做好客户档案、办公区卫生工作。
10、负责做好公司应收帐款的回拢工作。
11、积极参加公司的各项培训,不断提高自身理论知识和业务技能。
12、完成领导交办的其他任务。
营销部例会制度
1.开会时间:
-晨会8:30-9:00 晚会17:30-18:00
2.会议参加人员:
-营销部经理/ 营销部主管/销售经理
3.发言顺序:
-例会一般由营销部经理主持,轮流发言.
4.会议内容:
晨会:
4.1 部门经理传达酒店晨会精神。
4.2 销售经理汇报当日的工作计划。
4.3 分析昨日酒店的经营状况,预测当日销售量。
4.4 了解今日新闻及当地重大事件。
4.5 部门经理对会议发言作总结和点评。
晚会:
4.6 销售经理汇报当日工作完成情况,及突发事件和协调事件。
4.7 部门经理作点评。
5.会场纪律:
5.1 遵守开会时间,不得迟到。
5.2 仪容,仪表合格,精神饱满。
5.3 通讯工具必须调成静音壮态,不允许接打电话。
5.4 不允许做与会议无关的事情。
营销部的培训制度?
1.营销部每周必须组织1次培训课,培训日期可相对固定。如:每周二晚上19:00-20:00;
2.每次培训需达到60-70分钟,培训课题提前1个月通知;
3.培训课由营销部经理负责主讲,培训计划由营销部经理按月制订;
4.培训课可以为课堂式培训也可以是实地演练培训;课堂式培训必须使用PPT文件;
5.培训不可占用白天工作时间,错开大型接待、VIP接待、饭店统一培训日程;
6.营销部人员必须100%参加部门培训;
7.培训结束由部门经理负责1周内进行检查培训成果,检查结果
将作为当月销售经理的考核依据,与绩销工资挂钩;
8.营销部培训可邀请其他部门人员参加;如:餐饮部前台预订、工程部电脑房等。
营销部日常管理制度
1.严格执行打卡制度,每日外出销售必须先到部门报到,经部门
经理同意后方可外出。如由于外出拜访客户而不能当日回酒店报
道,须在第二天一早报部门经理签字,过后不补;
2.上岗必须穿工服,工服必须整洁;
3.宴请客户等工作需要在酒店营业场所用餐须提前报
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