大浦绿洲生态美食园营销部岗位职责、制度.流程.docVIP

大浦绿洲生态美食园营销部岗位职责、制度.流程.doc

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营 销 部 1、大浦绿洲生态美食园营销部经理岗位职责 2、大浦绿洲生态美食园主办会计岗位职责 3、大浦绿洲生态美食园出纳、票据管理员岗位职责 4、营销部例会制度 5、营销部的培训制度 6、营销部日常管理制度 7、营销部资料管理制度 8、拜访客户的程序 9、处理信函的程序 10、带领客户参观的程序 11、制作宣传页的程序 12、建立营销档案的程序 13、签散客协议的程序 14、签团队协议的程序 15、接待团队的程序 16、确认VIP客人的程序 17、策划公关活动的程序 18、发布报纸广告的程序 19、贵宾卡的发放程序 20、作指示牌/广告牌的程序 21、账款的程序 22、宴席营销工作流程、 23、协议单位营销工作规范 24、宾客意见收集处理办法 25、宾客档案管理规范 大浦绿洲生态美食园营销部经理岗位职责 1、向分管副总经理负责,负责公司的销售工作。 2、负责制定公司销售计划,确定阶段性销售工作目标,做好组织落实工作。 3、带领销售人员开展市场的调研,掌握市场发展趋势,做好客户的开发和维护工作。 4、指导、监督销售人员做好应收账款回拢的工作,努力完成考核指标。 5、编制每月的销售报告,分析近期市场情况、客源信息及客户信息反馈。 6、策划、组织、参与公司各项销售宣传活动,树立公司形象,提高公司知名度。 7、主持每周销售例会,检查销售工作的落实、完成情况。核查各片区每天工作日报表,督导下属工作,解决工作中的问题。 8、做好现场销售工作,检查落实重要客户接待、跟踪、维护服务,处理宾客投诉。 9、定期组织客服经理进行学习、培训,不断提高业务素质。 10、负责VIP卡管理工作,监督落实宾客档案的建立。 11、定期对销售工作进行绩效评估,适时进行奖惩。 12、根据“六常”管理要求,做好各岗位“六常”工作的落实、监督和检查。 13、完成领导临时交办的其他任务。 大浦绿洲生态美食园营销经理岗位职责 1、积极配合餐饮部做好接待和服务工作。 2、负责公司宴会接待、跟踪及售后服务工作。 3、负责每日客户信息收集、统计和分析整理,及时将信息反馈相关部门。 4、分析当天客户就餐情况,拟定次日走访计划。 5、熟练掌握、推销公司菜肴知识、酒水知识,掌握销售技巧,利用各种平台宣传公司,做好销售工作,提高公司的声誉。 6、扩大公司营销网络,开拓市场范围,建立销售渠道。通过各种途径,了解、收集市场信息、客户信息,及时向部门汇报,并提出合理化建议,做好公司经营的好参谋。 7、负责公司VIP卡的申请、发放、管理工作。 8、定期走访客户,与客户保持沟通,建立良好关系,协助经理做好重要客人的接待,宾客的投诉处理工作。 9、按照“六常工作要求,做好客户档案、办公区卫生工作。 10、负责做好公司应收帐款的回拢工作。 11、积极参加公司的各项培训,不断提高自身理论知识和业务技能。 12、完成领导交办的其他任务。 营销部例会制度 1.开会时间: -晨会8:30-9:00 晚会17:30-18:00 2.会议参加人员: -营销部经理/ 营销部主管/销售经理 3.发言顺序: -例会一般由营销部经理主持,轮流发言. 4.会议内容: 晨会: 4.1 部门经理传达酒店晨会精神。 4.2 销售经理汇报当日的工作计划。 4.3 分析昨日酒店的经营状况,预测当日销售量。 4.4 了解今日新闻及当地重大事件。 4.5 部门经理对会议发言作总结和点评。 晚会: 4.6 销售经理汇报当日工作完成情况,及突发事件和协调事件。 4.7 部门经理作点评。 5.会场纪律: 5.1 遵守开会时间,不得迟到。 5.2 仪容,仪表合格,精神饱满。 5.3 通讯工具必须调成静音壮态,不允许接打电话。 5.4 不允许做与会议无关的事情。 营销部的培训制度? 1.营销部每周必须组织1次培训课,培训日期可相对固定。如:每周二晚上19:00-20:00; 2.每次培训需达到60-70分钟,培训课题提前1个月通知; 3.培训课由营销部经理负责主讲,培训计划由营销部经理按月制订; 4.培训课可以为课堂式培训也可以是实地演练培训;课堂式培训必须使用PPT文件; 5.培训不可占用白天工作时间,错开大型接待、VIP接待、饭店统一培训日程; 6.营销部人员必须100%参加部门培训; 7.培训结束由部门经理负责1周内进行检查培训成果,检查结果 将作为当月销售经理的考核依据,与绩销工资挂钩; 8.营销部培训可邀请其他部门人员参加;如:餐饮部前台预订、工程部电脑房等。 营销部日常管理制度 1.严格执行打卡制度,每日外出销售必须先到部门报到,经部门 经理同意后方可外出。如由于外出拜访客户而不能当日回酒店报 道,须在第二天一早报部门经理签字,过后不补; 2.上岗必须穿工服,工服必须整洁; 3.宴请客户等工作需要在酒店营业场所用餐须提前报

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