金岛假日酒店员工手册.doc

目录 第一章 序言………………………………………… 总经理致辞……………………………………… 第二章 酒店简介……………………………………… 1．金岛假日酒店简介………………………………… 第三章 员工守则……………………………………… 1．总则………………………………………………… 2服务准则……………………………………………… 3合作精神……………………………………………… 4客人投诉……………………………………………… 5服从指挥……………………………………………… 6工作态度……………………………………………… 7仪容仪表……………………………………………… 8考勤制度……………………………………………… 9工号牌管理…………………………………………… 10制服管理…………………………………………… 11更衣柜管理 ………………………………………… 12携带物品出入管理 ………………………………… 13员工宿舍管理规定 ………………………………… 14员工饭堂管理规定 ………………………………… 第四章 劳动管理规定………………………………… 1雇佣规定……………………………………………… 2雇佣类别……………………………………………… 3食宿安排……………………………………………… 4调职与晋升…………………………………………… 5终止雇佣关系………………………………………… 6辞退…………………………………………………… 第五章 培训 晋升与考核……………………………… 1培训种类……………………………………………… 2培训方式……………………………………………… 3新员工公共课程培训及考核………………………… 4员工及管理人员的晋升培训及考核………………… 第六章 员工待遇…………………………………… 第七章 奖罚条例…………………………………… 1奖励…………………………………………………… 2处罚…………………………………………………… 3员工申诉……………………………………………… 第八章 员工入职、离职须知………………………… 第九章 劳动安全 …………………………………… 第十章 修订与解释 ………………………………… 序 言 总经理致辞 欢迎您投身服务公众的美好事业． 　 欢迎您成为金岛假日酒店大家庭的成员． 　 员工是企业之根本，制定有效，合理，公平的管理制度， 是使员工时时处处有法可依，有据可查，有章可循，熟读《员工手册》我们会对酒店的基本政策和管理模式有一定的认识，使我们能以最快的速度投身工作． 我们期待着同您一道，谨遵《员工手册》之管理制度，竭诚为宾客提供主动，热情，礼貌，周到的优质服务，大家一起共同学习，提高我们自身的素质，在工作中发挥更大的潜能，令酒店的经营及管理程序化，系统化，个性化，能在激烈的市场竞争中脱颖而出，创服务业品牌，让我们和酒店一起共同成长，共同拥有更广阔的发展空间． 祝您在金岛假日酒店生活愉快，工作顺利，事业有成。 总经理启 　　　　　　　　　　　　　　　　　 佛山金岛假日酒店 　　　　　　　　　　　　　　　　　 二OO六年四月 酒 店 简 介 金岛假日酒店由知名设计公司设计，秉承传统欧式风格，富丽堂皇，气派非凡。 酒店坐落于佛山市大沥镇中心，地理位置优越。酒店紧依广佛公路，距广佛高速大沥出口仅500米。酒店距广州火站仅15 分钟车程，距花都机场半小时车程，距佛山市中心，桂城仅十分钟车程。交通四通八达，能让尊贵的宾客远离都市的喧嚣，又可尽享都市的无限商机，是事业成功的宾客最理想去处。 酒店楼高九层，建筑面积10000 多平方米，拥有客房，中、西餐厅，康乐中心、大堂吧、会议室、商务中心、商场、美容美发中心等。酒店设有地下停车场，设施设备齐全，可接待国内外来宾和各种规模的会议团体，为宾客提供完善齐全的服务。 酒店附近的旅游名胜有佛山祖庙、梁园、南海西樵山、松岗南国桃园、西岸庆云洞、丹灶康有为故居，让人流连忘返。 金岛假日酒店的服务宗旨是“宾客至上，宾至如归，”使客人对我们的服务无可挑剔，令每一位宾客在这里尽享无与伦比的尊贵，演绎非凡的贵族风采。 一楼：酒店大堂、中西餐厅、商务中心、大堂吧。 二楼：康乐中心、美容美法中心。 三---五楼：金岛桑拿健康中心 六---八楼：客房。 九楼：空中花园、会议中心。 第三章　　员 工 守 则 （一）　总　则 遵纪守法、服从领导、勤奋工作、廉洁奉公。 文明礼貌、诚实守信、热情待客、微笑服务。 仪态端庄、服装整洁、举止文明、不讲粗口。 钻研业务、提高技能、虚心学习、开拓进取。 关心同事、团结协作、忠于职守、爱店