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珍稀食用菌白灵菇产业化栽培基地建设可行性研究报告 总论项目名称:珍稀食用菌白灵菇产业化栽培基地建设建设性质:在建项目实施单位:应县石柱山菌业有限公司法人代表:张君政机构代码4注册时间:2010年7月31日注册资金:人民币80万元注册号码:140622200004365公司类型:有限责任公司公司地址:应县南泉乡钗里村经营范围:食用菌种植销售 建设地点、规模、期限及建设内容:在应县南泉乡及周边村建设年产525吨白灵菇的无公害生产加工基地,并肩负着白灵菇培养基的发酵处理及配套技术开发与转化,计划在2010年全部完成,拟建设内容主要如下:扩建320?的温室大棚30座,共需资金66万元。配套制冷机组20套,需资金68万元。配套出菇库内增光设施160套,需资金80万元。日产3万菌袋的生产线一条,需资金10万元。办公室400平米及配套办公设施,需25万元。建设地点:应县南泉乡钗里村。上述建设项目完成后,加上现有实施的改造,能够满足各个生产、加工环节的需要,保证各项生产指标的顺利实施,保证把白灵菇培养基的发酵处理及配套技术转化和推广到农户中区。项目申报单位:应县石柱山菌业有限公司投资规模及资金构成项目投资2400万元,其中:固定资产投资1960万元,流动资金投资440万元。7、资金筹措项目总投资2400万元,已完成投800万元,其中:企业自筹1100万元,社会集资200万元,银行贷款800万元,申请市科技局项目引导资金300万元。8、主要技术经济指标本项目建成后,年生产、加工各类鲜菇产品525吨。第一年(含建设期)生产负荷为80%,从第二年其生产负荷为100%。预计达产后新增销售收入为1050万元,销售税金和附加为85万元,新增利润总额为318万元,年缴纳所得税80万元,税后利润为238万元。项目生产期年投资利润为47.6%,年投资利税率为60.3%。所得税后内部收益率58%,所得税前内部收益率76%,均大于基准收益率10%的标准。所得税前财务净现值为1492.5万元,所得税后财务净现值为1073.9万元;投资回收期(含建设期)为2.2年。9、项目辐射范围及带动能力: 项目建成之后,应用先进设备和技术进行白灵菇等食用菌产品生产、加工、储藏、保鲜,提高产品的附加值,通过技术辐射和物质扶持带动周边农民共同发展,开展对农民的技术培训和产品的深度加工,不断扩大栽培规模,将直接带动应县500户农民从事白灵菇等产品的生产、加工,建成年产525吨白灵菇等产品的无公害生产、加工基地,促进白灵菇培养基的发酵处理及配套技术转化和推广,有利于应县食用菌产业化规模和水平的进一步提高,提高产品的市场占有率和竞争力,产值和销售利润大幅度增长,可使项目区参与白灵菇等产品生产的农户年均收入增加1.5—2万元左右,在社会效益、经济效益和生态效益上都将产生良好的作用。二、可行性研究依据1、财政部农业综合开发办《农业综合开发产业化项目可研报告编制提纲》2、国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》三、综合评价和论证结论1、综合评价: 珍稀食用菌产业化栽培基地建设项目是经过白灵菇等食用菌多年的栽培研究、生产、加工与市场销售的基础上,综合考察分析白灵等食用菌产品市场需求状况后提出的。首先,本公司与山西省农科院合作的“珍稀食用菌白灵菇产业化栽培基地化建设项目”研究,通过山西省科技厅组织的专家鉴定达到了国内领先水平。通过对该菌生理及生长因子的研究,已阐明了其生长发育所依赖的营养、温度、水分、光照、空气等条件,使之能适应更广泛的人工栽培基质,选育出了高产优的白灵菇新菌株,适应在多种人工基质生长,并建立了与生态境及生产条件相适应的栽培技术体系,生产技术标准已制定规范,具备了大规模生产、加工的技术基础。其次,经过近年来的市场营销与运作,已建立了稳定的市场销售网络,产品不仅在北京、上海、广州等国内大、中城市销路顺畅,而且还打入了日本的韩国市场,通过对技术、市场、效益三方面的论证,表明该项目有建设的必要性和迫切性,而且当前就是建设的有利时机。选择该应县周遍乡镇作为生产、加工基地,不仅有良好的自然环境,水质优良,周遍无污染企业,而且有便利的交通和通信条件。按照农业部柜我国无公害产品基地建设的环境要求,该基地具有两个明显的优势,在人工基质的配比及处理中,均完全按照农业部《无公害食品、食用菌栽培基质安全技术要求》(NY5099—2002)的行业标准,栽培基质的用水、主料、辅料及覆土用土壤等,不加入任何杀菌或杀虫化学农药,保证产品的质量安全的稳定性,应是生产优质无污染食用菌绿色产品的最佳之地。2、论证结论 项目技术和实施方案经过了充分论证,而且已有多年的时间基础,人工栽培白灵菇技术已获得了非常好的效果,具备了大规模开发的实施条件,随着项目的进展和产品开发力度的加大,将把珍稀食用菌
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