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2017-09-21 发布于江西
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现现现现代代代代酒酒酒酒店店店店常常常常识识识识北京信柯利华网络通信技术有限责任公司 BEIJING SINCLE NETWORK TECHNOLOGY Co,.LD BEIJING SINCLE NETWORK TECHNOLOGY Co,.LD BBEEIIJJIINNGG SSIINNCCLLEE NNEETTWWOORRKK TTEECCHHNNOOLLOOGGYY CCoo,,..LLDD WWW.SINCLE.COM WWW.SINCLE.COM WWWWWW..SSIINNCCLLEE..CCOOMM 目录一、现代酒店的概念二、现代酒店业的发展史三、酒店的分类四、酒店房间类型的分类五、世界上主要酒店管理集团介绍六、国际酒店管理集团在中国的发展七、酒店的服务八、酒店的部门设置九、酒店的设计十、房间及卫生间的设施和使用十一、多姿多彩的酒店生活附录一、Gullivers TravelAssociates 酒店预订系统操作实务附录二、境外酒店查询程序、预订须知及注意事项附录三、欧美酒店常识附录四、酒店基本房型(中英对照) 附录五、酒店卫生间洁具常识附录六、饭店的美化北京信柯利华网络通信公司地址：北京市海淀区苏州街18号长远天地A2座12B12室网站：技术支持：400-610-4400 传真：8610 1/24 现代酒店常识现代酒店常识现现代代酒酒店店常常识识一、现代酒店的概念酒店也称宾馆、饭店。开始于十二世纪末，当时称为客栈。酒店业是服务性行业，它包括有形设施和无形服务两个方面，酒店（宾馆）提供的一切产品和设施归根结底是服务，这一性质决定了它的任务与功能，即通过保证高质量的服务来满足旅客日益增长的物质和文化，以及生存、享受、发展的各种需求。因此，时至今日，对于酒店（宾馆）的定义也是五花八门、众说纷纭。国外一些权威性的辞典，对酒店（宾馆）做出如下定义：《大不列颠百科全书》给酒店的定义是“在商业性的基础上向公众提供住宿，也往往是提供膳食的建筑物。” 《科利尔百科全书》将酒店定义为“为公众提供住宿、膳食和服务的建筑与机构。” 《美利坚百科全书》将酒店定义为 “设备好的公共住宿设施，它一般都提供膳食，酒类与饮料以