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- 2017-09-21 发布于广西
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一、总论
酒店行业是旅游行业的一个组成部分,它的特点是一个由多元因素组成的行业,它能够代表一个国家、一个地方、一个城市的文明、文化,它能够为一个国家、一个地方、一个城市的发展和开放起到积极的作用。我国酒店行业的起步,从1982年开始,至今已有22个年头,经历了三个阶段:第一阶段,80年代,随着国家改革开放的政策,酒店行业在全国的各行各业中,率先对外开放,引进国际集团的先进管理,投资主体以国有资本为主。第二阶段,90年代,各行各业新建酒店,作为主营业务的一种补充,投资主体还是以国有资本为主。第三阶段,到了21世纪,随着北京申奥的成功和上海申博的成功,酒店行业的潜在需求,又成为大量房产发展商投资的目标,投资主体以民营资本为主。
到2003年底的国家旅游局官方统计数据表明全国酒店的现状如下:
星级酒店总数 9,751 100%
国有经济 5,622 57.65%
集体、股份、联营 2,816 28.87%
私营 635 6.52%
外商、港、澳、台 678 6.96%
星级酒店总数 9,751 100%
5星级酒店 198 2.03%
4星级酒店 727 7.46%
3星级酒店
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