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收银员培训课程 1. 仪容仪表 2. 作业纪律 3. 装袋作业 4. 收银员暂离收银台作业 5. 工作职责 6. 工作流程 7. 收银员必备知识 仪容仪表 ☆ 外表:服装、工牌、皮鞋、领带、头发、 指甲、香水、化妆 ☆ 行为表现:吐痰、挖鼻孔、吸烟、吃东西 ☆ 个人的喜好必须受到职业上的限制 ☆ 下班后你仍是华润的员工 作业纪律 ☆ 不可带现金 ☆ 不得擅离收银台 ☆ 使用规范的服务用语 ☆ 不得任意打开抽屉查看现金 ☆ 避免给亲朋好友先结帐 ☆ 不可看报说笑,不得会客 作业纪律 ☆ 自觉接受防损及相关人员的监督管理 ☆ 收银台上不可放置任何私人物品 ☆ 不让无关人员进入作业区 ☆ 暂时不起用的收银通道摆放暂停服务牌并阻塞通道 装袋作业 ☆ 根据顾客购买量选择合适尺寸 的购物袋 ☆ 不同性质的商品必须分开入袋 ☆ 硬与重的商品垫底装袋;正方型或长方型 的商品装入包装袋的两侧,作为支架;瓶 装或罐装的商品放在中间,以免受到压力 破损;易碎品或较轻的商品置于袋中的上 方 ☆ 容易出水、味道较强烈的商品应先用小包装袋 包装妥当后再放入大的购物袋中,或经顾客同 意不放入大购物袋中 ☆ 确定有盖子的物品是否已经拴紧 装袋作业 ☆ 装入袋中的商品不能高于袋口,以免顾客提 拿不方便,一个袋中装不下的商品可放入另 一下袋中 ☆ 确定宣传单及赠品已放入顾客的购物袋中 ☆ 入袋时应将不同顾客的商品分开装袋,要绝 对避免不同顾客的商品放入同一个袋中的现 象 ☆ 提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其 遗忘在收银台上的情况发生 收银员离开收银台的作业 当收银员由于种种正常的原因必须离开收银台时,其作业程序控制如下: 1、将离开收银台的原因和回来的时间告知当班组长 2、要将“暂停服务”并放在收银台上; 3、将收银通道拦住; 4、将钱箱里的现金关锁好; 5、离开收银机时,如还有顾客等候结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后面的顾客到其它收银台结帐,并为等候的顾客结帐后方可离开。 工作职责 ☆ 认真点算顾客购买的货物并准确地扫描入 机 ☆ 注意仪表端庄及做好对顾客的服务工作 ☆ 做好出入口的保卫工作,礼貌地检查顾客 携出超市的可疑物品及手袋 ☆ 服从组长关于轮班,工作调动以及其他工 作安排 ☆ 熟悉各类银行卡的操作方法 收银员所必备知识 熟悉门店的主要商品 熟练掌握收银机、读卡机的操作 现金找赎技巧 为顾客装袋技巧 收银待客服务技巧 工作流程 ☆ 营业前:清洁 整理 补充 准备 ☆ 营业中:招呼 做结帐服务(四唱一单) 会使用银行刷卡机 港币 提货单 银行卡 问题的解决 ☆ 营业后:整理 关闭 清点 写单 签名 防骗 现在社会,骗人的花样不断翻新,骗子的骗 术可谓千奇百怪,因而门店员工应随时提高警惕, 防止给诈骗.(例如:要求兑换零钱,以物抵物等) 事前要预防。 ☆ 应避免与顾客过于接近,以免发生意外 ☆ 不要背对或离开已打开的钱柜 ☆ 收到顾客所付钱款,等顾客确定符合后,才 可将钱放入钱柜 防骗 ☆ 收大钞时, 应注意钞票上有无特别记号及 辨别假钞 ☆ 注意顾客以“零钱掉落法”及“声东击西法”骗 取你打开钱柜 ☆ 收款一定要按程序进行,且必须唱收唱付 ☆ 不要随意离开收银机 ☆ 切记不可因人手不足,顾客拥入等原因, 而自乱阵脚,疏于防范。 THE END! ☆ 投 入 才 有 回 报 ☆ 忠 诚 才 有 信 任 ☆ 勤 奋 才 有 硕 果 ☆ 主 动 才 有 创 新 * *
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