中秋月饼的典故与习俗.pptVIP

　 ??????? 關於月餅，還有美麗的傳說：相傳…七仙女在人世間給董永留下一個兒子。有一年舊歷八月十五日，這個兒子被其他孩童們嘲弄說:「你是個沒有媽媽。沒有教養的孩子。」 這個小兒子便大哭的喊:「媽媽，你在哪裡，快來接兒!」這哭聲驚動了天神吳剛，吳剛扮成村夫來到村頭，給七仙女的兒子穿上登雲鞋，讓他飛上天宮。 ??????? 七仙女見了兒子，既悲又喜，又親又抱，眾姐妹也迎上來歡迎小外甥，並用核桃仁、花生做成餡兒，按圓月的樣子做成餅給兒子吃。 　 ??????? 誰知這件事傳到玉皇大帝的耳朵裡，他氣七竅生煙，馬上下令把吳剛罰到月宮裡去砍桂花樹，永世不得離開。又沒收七仙女兒子的登雲鞋，用麒麟把他送回人間。回到人間，他如同做了一場夢般，只對母親做的那口仙餅還記得清清楚楚。後來他做了官，就叫各州縣的百姓在八月十五日這一天，都來仿做這種餅，擺在月亮下面，表示對親人的懷念。因為餅像十五的明月，因而人們將它叫做月餅，是一種思念親人的餅。 中秋節烤肉季 挑選肉有密訣  更新日期:2006/09/27 19:09 中秋節快到了，許多人都想應景來烤肉，這時候怎麼挑選肉品可就很重要了，專家提醒，消費者一定要挑選有CAS標章的肉品，才是真的有保障。同學們一起上賣場，要採買的當然就是今年中秋節的烤肉用品，不過說到烤肉，這主角當然就是肉，要怎樣去挑選好的肉，同學們可是很有概念呢!肉片挑完了，香腸、熱狗等加工肉品，當然也不能少，瞧同學們左看右看，就是要看清楚有沒有CAS標章，因為這個可是跟健康息息相關的。仔細挑選，認明CAS，這樣中秋節烤肉，包準能烤得好吃又滿意。 爲什麽中秋節烤肉？爲什麽中秋節烤肉？有什麽典故嗎？我小時候沒有這個活動的，是個新興的活動？ 一、有人戲稱中秋節已成烤肉節，中秋節烤肉是近10年來臺灣地區流行的節慶活動，推斷與臺灣的經濟發展及重視休閒生活有關，因此互賹`的應景食物除了原有的月餅與柚子之外，還要加上各式烤肉。們中國人每逢過節都會吃某一特定食物，冬至吃湯圓，過年食年糕，清明用春捲，端午粽飄香；到了中秋節，月餅與文旦柚是少不了的主角。除此之外，不知你有沒有發現，近年來，在中秋節烤肉的人愈來愈多了？ 十幾年前，某個中秋夜，我們如常把月餅、抽子搬到屋外，賞清風明月，正生無限快意時，忽聞陣陣香氣隨風飄來。尋香而去，原來是馬路對面那戶人家當街烤起肉來啦！初時我們尚能談笑風生，可是那焦甜的肉香愈來愈肆無忌憚的撲鼻而來，一時間，清風消失無 ，明月為之失色，一場賞心樂事因而草草結束。 好好一個中秋佳節，竟被小小一塊肉給破壞了！第二年中秋，我們遂如法炮製，搬出一個骨董小火爐，備齊了烤肉架、醃肉月、木炭、香腸、土司，當月亮升上樹枝頭，便是點火大典的良辰到了。小爐子的火燒紅了，鐵架上的肉也發出誘人的香氣，我們一整年的期待終於在那一刻獲得了最大的滿足。 中秋習俗 中秋祭月 明朝人中秋祭月的供品，月餅必須是圓的，瓜果供品則必須切成如蓮花般的牙瓣。拜月用月光紙，上面繪有月偏照菩薩，下繪月輪桂殿，有一兔人立搗藥於其中。到了清朝稱月光紙為「月光馬兒」，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔人立而執杵，藻彩精緻，金碧輝煌，長者七八尺，短者二三尺，頂有二旗，作紅綠，或黃色，向月而供之，祭月後將其焚燒。 秋節賞燈 浙江於中秋夜放羊皮小水燈「一點紅」，江面上佈滿了數十萬盞燈，有如天上繁星，十分引人注目。據說水燈是為討江神喜歡，並非純粹為了觀賞。 錢塘觀潮 宋朝在杭州另有一特殊的中秋景觀，即錢塘觀潮。由於錢塘江口地形類似一漏斗，每當海潮湧至，受到漸進漸狹的地形影響，波浪便重重疊疊堆積成一道水牆，聲勢極為壯觀。 走 月 亮 飲宴過後，婦女盛妝出遊，互相往還，或隨喜尼庵，雞聲喔喔，猶婆娑月下，謂之「走月亮」。據說走月亮還可以去百病。 中秋求子：結婚尚未生育的婦女，在中秋節的晚上，到人家的菜園裏偷摘一顆瓜，偷到以後抱回家去，據說這樣明年就可以生個胖娃娃。 秋夜偷菜：未婚的少女在中秋夜偷得別人的菜圃中的蔬菜，就表示她將會遇到一個如意郎君。有句俗語「偷著蔥，嫁好尪；偷著菜，嫁好婿」指的就是這項習俗。 * 中秋月饼的典故与习俗 中秋月餅的典故 農曆八月十五日是中秋節。相傳，元朝末年，人們忍受不了蒙古人的統治奴役，紛紛想要起義抗元，卻苦於無法傳遞消息。此時宰相劉伯溫心生一計，要大家買月餅來吃以避瘟疫；大家買了月餅切開一看，裏面卻藏了紙條，號召八月十五夜起義，民眾紛紛響應，便一舉推翻了元朝，月餅也因此成為中秋節的應景食物。 感谢您使用weleve产品！ 1、本课件发布于2011年08月29日，由全国专业人才教育网制作，未标明原创的课件均从网络收集或是会员上传，版权归原作者所有，请大家尊重作者的劳动成果，并积极上传自己的作品与大家一