珍稀食用菌灰树花示范推广基地建设项目申报材料.docVIP

一、概述 简述项目提出的背景、技术开发状况、现有产业规模；项目产品的主要用途、性能；投资的必要性和预期经济效益；本企业实施该项目的优势。 遵照党的“十七大”和2009年中央“一号”文件的指导精神，本着科学发展，农民增收的思想；按照结合实际，因地制宜，公司＋科技＋农户的发展模式，积极构建科技转化，公司投入，农户积极，国家扶持的社会主义新农村建设框架；另为实现农业持续发展，农民持续增收的高效、稳定、可持续农业发展目标，***有限公司积极响应，投入人力财力发展事业。 经过２０年的发展，中国已成为世界上最大的食用菌生产国和出口国。食用菌是中国农业中的一个重要产业，是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品，总产值达２００多亿元。现中国食用菌年产量占世界总产量的６０％以上，出口量占亚洲出口总量的８０％，全球贸易的４０％。全国共有食用菌从业人员２０００万人，食用菌产业已成为一些地区的支柱性产业，也是当地农民增加收入、脱贫致富的重要途径。 1、项目的技术路线、工艺的合理性和成熟性，关键技术的先进性和效果论述。 2、产品技术性能水平与国内外同类产品的比较。 3、项目承担单位在实施本项目中的优势。 灰树花生产示范基地综合栽培技术方案分述如下： 1、优质菌种应用技术，全部引用适宜在***栽培的香漂1号，其挑选指标为菌丝粗壮、生长旺盛、长速快、抗病、抗杂能力强，严格菌种生产规程，将高质量、活性强菌种用于生产。 2、科学筛选大规模栽培原料和培养基配方，以玉米芯加为主要原料配制培养基。是因为***杂木屑和玉米盛产，来源广、价格低、产量高，而棉皮、麦麸较贵。 3、推广利用农林产品副料对灰树花在***进行的袋栽和畦栽配套技术，严格操作，统一培训，争取生物转化率达到90%以上，杂菌感染率控制在8%以内。 项目技术流程 培养基配制——装袋——灭菌——接种——菌丝培养——出菇管理——采摘——深加工——进入市场 项目的示范方向是通过对灰树花生产实用技术的推广应用，向广大种植户展示如何最大限度提高灰树花的质量和产量，如何最大限度降低灰树花的生产成本，从而为提高灰树花市场竞争力创造条件。要使灰树花种植长久的处于优势地位，就必须依靠科技进步，不断推广应用新技术，大力发展这一特色产业，不断完善改良技术模式，提高单产和品质。第一，通过推广应用项目成果和优质菌种，全程做好技术服务，提高灰树花的总体产量和品质。第二，提升种植户自身技能水平和质量意识，加强对菇农知识普及的培训工作。第三，加强灰树花产品质量管理，确保产品规范化标准化生产，确保符合绿色产品标准。 目标是灰树花品质符合绿色产品标准下，力争优质灰树花的生物转化率达到90%，从而增加种植户的种植收益。 此项技术是***省医药与生命科学研究院完成的“药用真菌灰树花的研究”项目并于2006年12月26日通过了***省科学技术厅的验收。验收评价：“该项目利用我省的农林副产品原料，针对我省食、药用菌生产和栽培特点，筛选出适宜我省栽培的生产用灰树花菌种3个，生产用培养基3个。选题方向明确，技术路线可行，数据可信。”“该项目围绕适合我省优质高产灰树花栽培技术，通过在培养基中加土培养的研究，既降低了生产成本，又提高了质量，为灰树花的大面积生产奠定了技术基础，填补了灰树花栽培方面的空白。”“该项目在栽培试验与大面积示范的基础上，进一步研制出深加工系列，为广大农民朋友的生产解决了后顾之忧。所以，该项目经济效益和社会效益比较显著，推广应用前景广阔。专家组意见：应加速该项目成果的产业化进程。” ***有限公司成立于2005年，注策资金80万，总资产140余万元，主要从事蔬菜、水果等农产品的流通、加工、销售及研究。公司在长年为海航、市政府等单位作蔬菜配送的同时，建起了自己的研究室，聘请清华大学老教授研究大棚菜的无水栽培等多项领域，为附近农民作技术指导、种植培训，受到附近村民的一致赞许和拥护。为灰树花项目在***区的推广打下了良好的基础。 项目技术合作单位***省医药与生命科学研究院，***富海彤贸易有限公司与***省医药与生命科学研究院签订了技术合作协议，研究院为富海彤的技术依托单位，对富海彤的种植、示范、推广项目提供服务。我们对项目的生产方案从适宜性和可操作性做了慎重的考察和选择，方案设计可靠可行，符合国家农业发展的相关政策，对加快新农村建设步伐，壮大区域经济都有积极的作用和现实意义。 项目负责人及主要成员分工情况： 姓名 性别 出生年月 技术职称 文化程度 承担任务 工作单位 工程师 学士 项目负责 富海彤 工程师 学士 生产负责 富海彤 工程师 学士 技术负责 富海彤 工程师 大专 技术指导 医药与生命科学研究院 正高 学士 技术指导 医药与生命科学研究院 三、项目成熟程度 产品质量的稳定