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年产2万吨强化营养香肠项目 可行性研究报告 某某工程咨询研究院 二00八年三月 第一章 总 论 第一节 项目提要 一、 项目名称：一种强化营养香肠 二、 建设地点：ＸＸ省XX县甜水乡（XX305国道北） 三、 项目建设单位：XX食品有限公司 四、 项目主管单位：XX食品有限公司 五、 项目法人代表： 六、 建设内容 项目建设包括食品加工间、污水处理、锅炉房、变配电室、综合办公楼、、宿舍与食堂等设施。 七、 项目建设的指导思想 项目以营养保健为主，以本地区的养殖业为依托，以国内外市场需求为目标，以高科技为先导，通过开发生产加工强化营养香肠，在国内外各大城市建立销售网络，在盘锦地区建立起“公司+农户”的养殖与加工产业化体系，带动盘锦地区畜牧业和食品加工业的发展，为盘锦地区经济发展作出贡献。 八、 主要技术经济指标 本项目的主要技术经济汇总见表1-1 表1-1 主要技术经济指标表 序号 名称 单位 指标 备注 一、 建设规模与产品方案 吨/年 21,000 1 强化营养香肠系列产品（甲级） 吨/年 8,000 2 强化营养香肠系列产品（乙级） 吨/年 9,000 3 强化营养香肠系列产品（丙级） 吨/年 4,000 二、 原料需求 吨/年 1 精肉 吨/年 13,000 2 蔬菜 吨/年 3 淀粉 吨/年 2,100 4 辅料 吨/年 1,500 5 包装材料 吨/年 610 6 纸箱 吨/年 1,750 三、 燃料与动力 1 用煤量 吨/年 7,435.4 2 用电量 万度/年 245 3 用水量 万立方米 7.9 四、 劳加定员 人 312 五、 建筑面积 平方米 6,500 六、 占地面积 亩 40.5 七、 项目总投资 万元 4,671.5 (一) 建设投资 万元 2,265.28 (二) 建设期利息 万元 190.2835 八、 年销售收入 万元 34,591.1111 生产期平均 九、 年总成本 万元 26,247.764 生产期平均 十、 年销售税金及附加 万元 2,523.4837 生产期平均 十一、 年利润总额 万元 5,591.9501 生产期平均 十二、 年所得税 万元 456.6027 生产期平均 十三、 年税后利润 万元 4,753.1575 生产期平均 十四、 经营评价指标 1 财务内部收益率 % 328.9 2 财务净现值 万元 48,420.4488 3 投资回收期 年 1.754 4 投资利润率 % 101.75 5 投资利税率 % 183.5 6 借款偿还期 年 2.75 含建设期 7 盈亏平衡 % 15.739 第二节 基本情况 一、XX食品有限公司成立为2001年4月5日，是省光彩之星的民营企业。公司科技人员潜心研究食品加工多年，最新研制一种强化营养香肠并获得国家发明专利权，其专利号2。为使此项发明专利发扬光大、回报社会，同时也为企业的发展壮大。经过大量的调查和科学论证，XX食品有限公司确定上马建设生产一种强化营养香肠的流水线作业的现代化企业。致力于改善婴幼儿、中小学生消费的营养结构，生产开发适合青少年的营养香肠，以此为契机促进青少年健康生长，起到带动营养产业发展的作用，在此基础上，为食品的科学化、产业化、加工化、现代化打下坚实的基础。 二、公司的宗旨是：特色、科学、标准、时尚、诚信铸造品牌，服务编织未来； 务新、求实、高效、创新，以独具一格的风味，稳居同行业前首。 第三节 项目建设背景与必要性 一、建设背景 目前，我国营养产业正处于高速增长阶段，而这种高速增长是与整个社会发展的脚步同步的。虽然目前投身营养产业的企业不少，产品也比较丰富，但总体感觉还是有些分散。怎样形成合力，对各部分人群更有针对性，更加符合RDA（居民膳食营养推荐摄入量），更加符合国人的饮食习惯，膳食结构，生产的产品如何更好的与我国的国情结合，必须有宏观调控和有总体规划。 XX食品有限公司在发展过程中逐渐确立了发展的新思想和战略思想，利用发明专利的自主优势，在企业现有的厂房、场地，通过对外融资、合资、合作，利用外资引进先进的生产设备、生产线及检测仪器，引进国外的现代化管理模式，提高产品的档次，提高产品的质量，提高劳动效率，在占领国内各大商场、超市的同时打入国际市场参与国际市场竞争，努力发展外向型经济，争取创造更多的外汇，巩固企业的地位，把食品生产加工基地做强、做大，为发展营养产业，发展国民经济做出更大的贡献。 通过对市场的考察和论证，XX食品有限公司拟兴建新型食品加工生产线，适应强化营养