台湾休闲农业现况及未来.ppt

台灣休閒農業現況與未來 台灣休閒農業發展協會 秘書長 游文宏 台灣休閒產業未來趨勢 全球的產業趨勢 未來學家將全球人類產業分成四級 第一級產業:農、林、漁、牧業。 第二級產業:工業文明中的製造業。 第三級產業:後工業社會中興起的服務業，如交通服務、保全公司等。 第四級產業:資訊社會及知識社會中，具高知識、高科技、休閒及文化等，以知識、藝術為主的服務業，如教育、文化、資訊及觀光等產業。 全球的產業趨勢(續) 自1991年開始，觀光旅遊已是美國第一大外匯收入，其「觀光產業」總生產額，佔全球總生產額的10.2%，獨占鰲頭。 服務業是先進國家的產業，根據行政院主計處的資料顯示，1986年服務業佔全國GDP47.3％，2006年服務業GDP已經達到72％。 台灣的人口成長~近五年來整體人口數成長趨緩  潛在休憩性消費族群(中推計) 潛在消費族群變化 體驗型消費群：105年是509萬人，比較95年之637萬人，減少了128萬人。 休憩型消費群：105年是302萬人，比較95年之226萬人，增加了76萬人。 第一生命週期：幼童、青年 正在萎縮中的產業 婦產科、小兒科醫生 幼稚園：招生不足，結束營業 小學：班級數減少、每班人數下降，老師面臨失業 嬰幼兒食品、玩具服飾用品：減少店數 轉型興盛中的產業 綜合性安親班、兒童才藝補習班、遊學課程 鑑定考試 高單價、高質感的兒童服飾、生活用品家具、玩具 兒童保單、臍帶血銀行 明星學區的住宅 第二生命週期：少年、壯年 不婚：內政部94年資料顯示，男性平均初婚年齡30.6歲，女性為27.4歲。男性已婚者有78%仍然會投入婚姻，女性只有56%。 不生：台灣婦女93年的總生育率降到的千分之9.08。已生育一個孩子的夫妻，有70%不想再生第二胎。 不立：近年來非自願性失業者的數目遽增，很多年輕人畢業時間一延再延，念完碩士、博士，進入就業市場的年齡已過卅歲，面對市場低薪趨勢，更沒有獨立的籌碼。 販賣夢想 「福袋概念」的演進是一種「販賣夢想」的行銷趨勢，這種讓消費者有機會獲得十分渴望卻不易擁有的奢侈品或服務的行銷手法，成功的發揮「補償消費、夢想成真」的作用，特別受到勇於追求奢華、自我實現的世代歡迎。 第三生命週期：熟年、老年 台灣目前有2277萬人，其中65歲以上的人口佔10.4%。 正在新興中的產業 休閒活動、安養院與老人住宅、公寓、社區、安養、養護、長期照顧老年、老人輔助用品/玩具等。 老年人服務宅配、網路、老人再教育、老人結婚市場、心理諮詢、殯葬業等。 抗老化、銀髮族雜誌、旅遊、人力資源、抗衰老診所、懷舊商品等。 健康食品、抗衰老餐飲、抗老飲品、老年人在醫療、營養上的需求數十種商品。 C型人生的變革 人生不再是「求學→工作→婚姻→退休」的直線人生。 生命是不斷重複生活週期(教育、工作、婚姻、娛樂)的過程。 消費者可能在35歲重返校園、52歲創業、76歲談戀愛。 工作＆壓力＆休閒 衛生署統計，國內目前約有3%的人口罹患憂鬱症，而終其一生約有15%的人會得憂鬱症，台灣精神醫學會方面也估計，憂鬱症的終生盛行率約為5%~10%，估算台灣至少有百萬人曾經、未來或正為憂鬱症所苦。 上班族心情低落與感到憂鬱時，84%的受訪者選擇「放假休息，暫時遠離工作」、「自我沉澱」。 隨著生活型態的轉變，現代人最需要的是可以體驗不同人生的休閒生活，以服務見長的「定時定點」度假服務是最新趨勢。 　　　　　　～休閒成為生活中必備的元素～ 休閒產業趨勢 大眾已死、小眾誕生 休閒產業如何在「分化」的市場中取得優勢地位？ 新工人階級產業興起 休閒產業的加值產業在哪裡？ 通路是王的時代 休閒產業的通路在哪裡？ 巨大的心靈人文市場 休閒產業的知性與感性在哪裡？ 大家來賺富者的錢 休閒產業的商機在哪裡？ 休閒產業趨勢(續) 壓力族群創造新興創業商機 休閒產業的商機在哪裡？ 老人市場結構性改變 休閒產業的商機在哪裡？ 熟年市場是消費市場的巨龍 休閒產業的商機在哪裡？ 新商品概念 休閒產業的商品概念是什麼？ 資源整合的套裝服務 休閒產業的通路在哪裡？ LOHAS概念Lifestyle of Health and Sustainability 台灣休閒農業現況 台灣農業產業分析 台灣加入WTO的影響 降低關稅、市場開放、削減扭曲生產與貿易的農業補貼。 到減讓第六年農業產值將較1986年減少約五百四十二億元，約佔14％。 台灣農業佔全國GDP的比例由1986年的5.6％降低為2005年的1.4％。 台灣農業產業分析(續) 台灣農業的問題 耕地面積小，自動機械化不易。 人力成本、產銷成本與資材成本偏高。 傳統農業附加價值低，相對產值也低。 農民所得持續偏低，造成農業人力外流。 山坡地的農業耕作會造成水土保持的問題。 農藥及化學肥