绪论微生物化学课件复习资料.ppt

水处理生物学 北京工业大学 理论课主要内容： 绪论 原核微生物 真核微生物 病毒 微生物的生理特性 微生物的生长繁殖、遗传与变异 水的卫生生物学及水生物的控制 水体污染和废水生物处理中生物的作用 实验课内容： 实验一 显微镜的使用及活性污泥/生物膜生物相识别 实验二 微生物形态的观察 实验三 革兰氏染色 实验四 培养基的制备与灭菌 实验五　微生物的纯种分离、培养与接种 实验六　细菌的计数 实验七　大肠菌群的测定 主要参考资料： 1《水处理微生物学》（第三版）顾夏声 李献文等 国家级“九五”重点教材 2《环境微生物学》周群英编 中国轻工业出版社　2000 ３《环境微生物学实验》，王家玲 编　　高等教育出版社　　1988 第一章 绪论 第一节 水处理生物学的研究对象 和任务 第二节 水处理生物学在水处理工 程中的作用 第三节 微生物概述 第一节 水处理生物学的研究对象和任务 充分利用有益生物资源为人类造福，防止、控制、消除生物的有害活动，化害为利。 四、水中常见的M 原核细胞和真核细胞的主要区别： * * 课程学时分配（总学时48）： 理论学时：30学时 实验学时：18学时 一、微生物学(Microbiology)概述 定义：研究微生物及其生命活动规律的学科。 研究内容：M的形态结构、分类、营养代谢、生长发育、遗传变异等。 微生物学发展简史： 微生物的世界： 微生物学的发展包括三个阶段： 1 形态学发展阶段 2 生理学发展阶段 3 分子遗传学发展阶段 1 形态学发展阶段 微生物学的开山鼻祖 ——列文虎克（Antoni van Leeuwenhoek，荷兰） 1673年用自己制造的显微镜观察到了被他称为“小动物”的微生物世界。 彻底否定了自然发生说 证实发酵由微生物引起 巴斯德的功绩： 免疫学—预防接种 发明巴氏消毒法 2 生理学发展阶段 19世纪后叶，法国人巴斯德（ Pasteur ）对M进行培养观察，建立了M学理论。 3 分子生物学发展阶段（成熟期） 20世纪初以来 ，随着科学技术的发展、电子显微镜的出现，对M的研究进入了新的时代。 抗生素科学的出现——青霉素（antibiotic)的发现 DNA双螺旋，DNA重组技术 细菌染色体结构和全基因组测序 二、水处理生物学的研究对象和任务 研究对象： 研究与水处理有关的生物（特别是微生物）及其在水处理中生命活动规律和作用。 参与净化的生物主要有细菌、真菌、藻类和原生动物、水生植物等。 任务： 第二节 水处理生物学在水处理中的作用 给水与废水处理简称为水处理。 一、水处理的概念的变更 （1）20世纪50年代以前 从天然水源取水，供生活和工业的使用——给水处理 对使用过的水进行的处理（排放目的）——废水处理 （2）目前的认识 水污染严重 水源渐紧张 废水可以作为水源，水的再生（reuse)或再用（revonation） 注：水源、水处理与用水三者之间应作为一个整体看待。这种对于水的全面观点尤其重要。 二、 水处理的目的 （1）去除水中影响水使用的杂质和污泥 ★ （2）在水中加入新的成分改变水的化学性质，满足用水要求 如：加氯水——防龋齿病 加缓冲剂和缓垢剂——控制循环冷却水腐蚀结垢 三、 水处理的方法 （1）物理化学法 漩流分离 离心沉淀 反渗透 超滤 化学氧化 活性炭吸附 （2）生物法（又称生物化学法）★ ——本课程的最主要内容 通过生物的生命活动过程，把废水中的有机物转化为新的生物细胞以及简单形式的无机物。 废水中的有机物 生物 生命活动 新的生物细胞 简单形式的无机物 包括： 什么是微生物？ 微生物的特性 水处理中的微生物及作用 微生物分类、形态、结构、营养、生长、代谢 各类微生物在水中消长变化规律 水的卫生细菌学研究基本内容 如何利用微生物处理废水 四 、微生物在水处理工程中的作用 1 污染水源 了解水中的致病菌，设法去除，防止传染病的蔓延； 使水生色或产生气味。 2 阻塞滤池、管道 影响水厂正常运行。冷却器、凝结器堵塞。 3 利用微生