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2010年第 6期 中国饲料
影晌断奶仔猪小肠结构完整牲的因素
西南大学动物科技学院 张 翥 董国忠
摘【要】小肠是营养物质消化吸收的主要场所,小肠结构的完整性对养分消化利用具有重要的意义。影响断奶仔
猪小肠结构完整性的因素较多.包括乳源活性物质消失、断奶应激、采食量及饲粮组成等。本文综述 了影响断奶仔猪
小肠结构完整性 的重要 因素。
关『键词1断奶仔猪 ;小肠结构 ;小肠绒毛
【中图分类号】$811.2 文【献标识码】A 文【章编号】1004-3314(2010)06-0009-05
[Abstract】Thesmallintestineisaveryimportantsitefornutrientdigestionandabsorption.Therefore,thestructural
integrityofhtesmMlintestineisof significanceofrnutrientutilization.There are anumberoffactorsaffectinghtestructural
integrityof thesmallintestine,includinglackofmilk-derivedactivesubstances,weaningstress,feedintakeanddieteom—
position,etc. isarticlereviewedthemajorfactorsaffectingthestructuralinte tyofthesmallintestineinwenalingpigs.
K【eywords】wenalingpigs;smallintestinestructure;smallintestinevilli
近年来推行的仔猪早期乃至超早期断奶 ,虽 窝细胞向绒毛顶移行 ,形成新绒毛。小肠的部分消
然提高了母猪利用效率,减少了疾病垂直传播,但 化和全部吸收发生在隐窝和绒毛上。
是也将仔猪暴露在各种外界不利环境。断奶,使 与绒毛顶端细胞 的损失速率相 比.隐窝细胞
仔猪 由吮食乳变为采食饲料 .致使仔猪稚嫩的肠 产生的速率过快或过慢都会造成断奶后仔猪的绒
道在失去乳源活性物质保护的情况下受到饲料 中 毛萎缩 。当绒毛顶端具有分泌酶和吸收作用的成
各种不利因素的伤害 。从而引发仔猪小肠绒毛萎 熟的细胞损失过快,而隐窝细胞分裂分化较慢时,
缩、隐窝加深等组织结构变化 ,以及腹泻、生长停 移行至绒毛顶端的替代细胞 尚未成熟 .引起肠道
滞等外在表现 。通过研究影响断奶仔猪肠道结构 结构及功能的变化 。或者 ,隐窝细胞分裂过快 ,尚
完整性因素 ,改进饲养管理技术 ,可以减少断奶仔 未分化完全的细胞替换 了绒毛顶端并未损伤的成
猪肠道结构 的损伤 ,提高断奶仔猪 的生长速度 。 熟细胞 ,也将引起肠道结构及功能的变化 。造成绒
本文着重综述了影响断奶仔猪肠道结构完整性的 毛高度下降以及隐窝深度增加 。一般认为 ,断奶后
主要因素。 头几 日仔猪采食量下降。引起肠道结构变化的原
1 断奶仔猪的小肠结构 因为后者 ;尔后 ,仔猪贪食 ,引起肠道结构变化 的
小肠是猪主要的营养物质消化吸收场所 .其 原 因则为前者。
肠腔内衬层是 由十分细小 的指状突即绒毛组成 . 2 影响断奶仔猪肠道完整性的因素
绒毛上黏附的微小的指状突即微绒毛 。小肠中绒 目前,实行早期断奶在提高母猪利用率的同
毛和微绒毛的结构可极大地增加小肠 内壁表面 时也提高了仔猪断奶综合征的发生率 。断奶综合
积,提高小肠吸收效率。绒毛之间存在的管形缩陷 征,即断奶仔猪腹泻、生长阻滞及
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