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华侨大学华侨大学年硕士年硕士研究生入学考试专业课试卷研究生入学考试专业课试卷
华侨大学华侨大学年年硕士硕士研究生入学考试专业课试卷研究生入学考试专业课试卷
(答案必须写在答题纸上(答案必须写在答题纸上 ) )
((答案必须写在答题纸上答案必须写在答题纸上 ))
招生专业招生专业 微生物
招生专业招生专业
科目名称科目名称 微生物学 科目代码科目代码 765
科目名称科目名称 科目代码科目代码
一 一 名词解释名词解释 (每题( 3 分,共 30 分)
一一 名词解释名词解释 ((
1菌落
2放线菌
3基内菌丝
4消毒
5启动子封堵作用
6内毒素
7 fermentation
8 Hfr
9 Prion
10 transformation
二 二 简答简答 ( (6060 分分))
二二 简答简答 ((6060 分分))
1 何谓菌种的复壮?如何达到菌种复壮?(6分)
2 细菌芽孢有何实践重要性,产芽孢的细菌有哪几类?(6分)
3 什么是质粒?其特点是什么?(6分)
4 试分析下列现象产生的主要原因是什么?如何防止?(4分x3=12分)
1)添加有山梨酸钾防腐剂的面包出现中心发粘变质的情况。
2)经高温高压杀菌的低酸性罐头出现变质,检测发现其中有大量的革兰氏阴性杆菌。
3)把酿酒酵母接入煮过的糯米中室温发酵,无法制得酒酿。
+ -
5 试述 G 菌和 G 菌细胞壁的特点,并说明革兰氏染色机理及重要意义?(10分)
6 何为变态反应,是如何发生的?(10分)
7 什么是细菌毒力岛,其特征有哪些?(10分)
三 三 问答题问答题 ( (6060 分分))
三三 问答题问答题 ((6060 分分))
1
1 简述细菌的耐药性原理,怎样避免细菌的耐药性?(15 分)
2 细菌的生长曲线指什么?在生产上有什么意义?(20 分)
3 试述基因治疗研究中几种常用的病毒载体及特点?(25 分)
共 2 页 第 2 页
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