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第28 卷 第22 期 农 业 工 程 学 报 Vol.28 No.22 2012 年 11 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Nov. 2012 95 干旱区不同灌溉方式对枣树水分利用效率和果实品质的影响 1,2 3 4 1,4※ 任玉忠 ，王水献 ，谢 蕾 ，董新光 （1. 新疆农业大学水利与土木工程学院，乌鲁木齐 830052； 2. 山东省潍坊市水利局，潍坊 261031 ； 3. 兰州大学资源 环境学院，兰州 730000 ； 4. 新疆水利厅，乌鲁木齐 830006 ） 摘 要：为了探明不同灌溉方式对干旱区枣树灌溉水量分配、枣树生长和果实品质的影响，2009 年以阿克苏试验 林场成龄枣树为研究对象，研究了地面灌、滴灌和微喷灌3 种灌溉方式下灌溉水的去向、枣树生长、产量、水分 利用效率和果实品质。结果表明，与地面灌相比，滴灌及微喷灌有效地减少了田间水的深层渗漏，节水49% ，而 且对枣树生长影响并不显著。滴灌和微喷灌能够有效促进叶面积指数、叶绿素相对含量的提高，进而提高产量， 滴灌增产22%，微喷灌增产16% ；水分利用效率分别提高240%和230% ；而且显著提高果实横径、单果质量、还 原糖含量以及维生素C 含量。由此可见，滴灌及微喷灌方式显著提高了枣树的果实品质和产量，研究成果为干旱 区林果节水灌溉提供实践依据。 关键词：灌溉，果实，生长，枣树，水分利用效率，产量，果实品质 doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2012.22.015 中图分类号：S275.6；S273.5 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2012)-22-0095-08 任玉忠，王水献，谢 蕾，等. 干旱区不同灌溉方式对枣树水分利用效率和果实品质的影响[J]. 农业工程学报， 2012，28(22)：95－102. Ren Yuzhong, Wang Shuixian, Xie Lei, et al. Effects of irrigation methods on water use efficiency and fruit quality of jujube in arid area[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 20 12, 28(22): 95 －102. (in Chinese with English abstract) [9-10] 者也开展了大量研究。马福生等的研究表明 ， 0 引 言 在果实成熟期重度调亏处理在减产不显著条件下， 新疆位于中国的最西部，是有名的瓜果之地， 改善了枣的品质，明显提高了水分利用效率，是实 4 2[1] 2009 年全疆林果总面积超过106.67×10 hm 。随 施调亏灌溉的最佳阶段；宋磊等则研究了分根交替 着新疆环塔里木盆地特色林果业的发展，种植面积 灌溉对桃树生长发育及水分利用效率的影响，结果 不断扩大，灌溉用水量不断增加，水资源短缺的矛 表明分根交替灌溉明显降低了桃树植株的新梢生 盾日益严峻。传统的灌溉方式 （地面灌）不仅灌水