人工驯养繁殖大鲵经营利用立项申报建议书.docVIP

 1 前言 1.1 背景 大鲵为我国特有物种，因其叫声似婴儿啼哭，故俗称“娃娃鱼”。中文名称：大鲵，拉丁学名：Andrias davidianus俗名：娃娃鱼，人鱼，孩儿鱼，狗鱼，鳕鱼，脚鱼，啼鱼，腊狗。大鲵，属两栖纲大鲵属，娃娃鱼具有极高的经济价值，娃娃鱼的皮极为柔软，是一种优于鳄鱼皮的良好皮革；鲵胆可解百毒，清热明目；鲵肉含有8种人体必需的氨基酸，氨基酸总含量为91.92%，必需氨基酸含量为39.6%，营养价值高于牛肉、鲍鱼。其肉质细嫩、风味独特、营养价值极高，其肉蛋白中含有17种氨基酸，其中有8种是人体必需的氨基酸。大鲵是一种传统的名贵药用动物。现代临床观察发现，大鲵具有滋阴补肾、补血行气的功效，对贫血、霍乱、疟疾等有显著疗效。据《本草纲目》记载，大鲵对贫血、霍乱、痢疾、冷血病、肾虚、小儿厌食、妇女经血不调均有显著疗效。其经济价值高，在美食、保健、医药、观赏等方面均具有广泛开发利用的前景，因而颇受社会各界关注。　 1.2 法律依据 1988年，我国将大鲵列为国家Ⅱ级重点保护野生动物，她从法律上明确表明，在我国境内一切从事大鲵驯养繁殖及经营利用等活动的单位或个人必须按照相应的法律进行。与大鲵人工驯养繁育以及经营利用有关的法律法规主要包括如下10个： ⑴《中华人民共和国野生动物保护法》 ⑵《中华人民共和国野生动物渔业法》 ⑶《中华人民共和国水生野生动物保护实施条例》 ⑷《中华人民共和国水生野生动物利用特许办法》 ⑸《中国水生生物资源养护行动纲要》 ⑹《濒危野生动植物国际贸易公约》 ⑺《濒危野生动植物进出口管理条例》 ⑻《水生动植物自然保护区管理办法》 ⑼《国家重点保护野生动物名录》 ⑽《陕西省水生野生动物经营利用许可证管理的意见》 2 大鲵的生物学 2.1 大鲵的分类和分布 大鲵（Andrias davidinus）是中国大鲵（Chinese Giant Salamander）的简称，俗称娃娃鱼，隶属于两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科。全世界现存仅有2属3种，除中国大鲵之外，还有日本大鲵（Andrias japonicus）和美国隐鳃鲵（Cryptobranchus alleganiensis）。 大鲵在我国原来分布很广，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河中，原记载分布于我国河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川（包括重庆）、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、广东、广西17个省。 2.2 大鲵的形态特征 2.2.1成体 大鲵体呈扁桶形，分头、躯干和尾三部分。头大阔扁，前端有宽大的口裂，呈半圆形；犁骨及颌骨具齿，犁骨齿较发达，是捕捉食物的主要工具；吻端圆，有唇褶，有外鼻孔一对，呈圆形，在上腭正前位，内与口相通。成体不具鳃，用肺呼吸。有一对小眼，无眼睑，位于头背部外侧，眼球可伸缩。头顶面与腹面均有较多的成对疣状物，呈现特定的图形。躯干由胸腹组成，胸部两侧称颈褶，腹两侧有较厚的皮肤皱襞，有圆形的疣粒，亦呈现特定的图形。后腹部有泄殖孔。躯干两侧有附肢两对，肥厚短而扁平，后肢长于前肢，前肢4指，后肢5趾，指趾端光滑无爪。后肢外缘有膜质的肤褶，趾间有浅蹼，便于游泳；后肢近端节沿体轴垂直伸出，脚心向后，爬行吃力。尾较短，为体长的1/3左右，侧扁，上下方有脂肪质的鳍状物，尾端钝圆或椭圆。体表光滑无鳞，皮肤润滑，受刺激后能分泌出白浆状粘液，粘性强，在水中呈透明膜状，气味似花椒味。体色多种，随着环境和栖息地不同而不同，一般有暗黑色、红棕色、褐色、黄色、灰色、浅棕色、银白色和金黄色等，皮肤上有各种斑纹。 2.2.2卵 大鲵卵呈圆球形，卵径6～7 mm，其卵包膜直径1.5～1.7 cm，每个胶体球有特异的卵带连接，近似珠状，每两颗胶体球之间的卵带长为 2～2.5 cm，卵带有伸缩性，胶体球有弹力，刚从母体产出时为淡白色，吸水后膨胀，透明。 2.2.3幼体 刚孵化出的幼鲵体长2.5～3.1 cm，重约0.3 g，体背部及尾部褐色，体侧有黑色小斑点。腹面由于有卵黄而呈褐色，两眼深黑与体色比较显而易见，口在下端，外鳃三对，呈桃红色。7～8 天后颜色变成浅黑色，前肢棒状，尖端圆球形，半个月左右，全体暗褐色，但腹面仍是黄褐色，前肢分化出4指，后肢已有分叉出现，能保持平衡。少数仍侧卧水底。幼体群居，在水中游动快而活跃有力。 2.3生活习性 大鲵在野生环境中，一般多喜栖居与石灰岩层的阴河、暗泉及有水流的山溪穴洞内。这些洞口一般不大，但与其体宽相比较大，进出一个口，洞内较宽敞、平坦光滑，但深浅不一，深的有几十米，在其内身体有较大回旋余地。据调查，大鲵居住的洞穴洞口一般在河水恒定水位以下0.1～0.25 m处，洞口高0.02～0.2 m，洞口宽0.2～0.5 m，不同地方种群的大鲵对其各自生活环境中的洞穴有不同的选择性。大鲵不能自己主动