黄栀子规模种植项目立项申报建议书.docVIP

 一、植物生物特性 黄栀子又名黄枝子、栀子花，属茜草科栀子属植物，在丘陵山地普遍能生长，分布于江 西、浙江、福建、湖北、四川、贵州等省。黄栀子以果和根入药，是很好的中药材，有泻火 解毒、清热利湿、凉血散瘀作用，又可作黄色食用食素，还是良好的观赏植物。 喜温暖气候，能耐旱，不耐寒。幼树稍耐荫蔽，成年树喜阳光，在阳光充足的环境里 生长，植株矮壮，发棵大，结果多。栀子对土壤要求不甚严，人工栽培宜选土层深厚、疏松、 肥沃、排水良好的山地为好。黄栀子根系发达，生命力强，适应性广，凡是松木能生长的地 方均可种植。本品主产于江西、福建、安徽、湖北、湖南、四川、重庆、贵州、云南、广西、 广东、浙江等省市，江南大部份地区均可栽培。 收获和加工：栀子栽培 2-3 年开始开花结果。11-12 月果实开始成熟，当果皮呈黄绿色 时即可收获，选择晴天摘采，采回的栀子及时晒干或烘干即可。产量：黄栀子种植后第二年 即开始结果。可连续结果 30 年，一般 2－3 年生的树，每株收鲜果 1－2 公斤，4－10 年生 树每株收鲜果 5－8 公斤，部分地区出现 10 公斤以上的高产量，平均按每亩种植 160 株计 算，苗为已有 2 年树龄的树苗，种植后第三年即到盛产期，平均亩产鲜果 8*160=1280 公斤 左右，折干率为 30％，可产干果 380 公斤 二、植物的功效 黄栀子是抗肿瘤、抗氧化、抗辐射的药物和功能食品，其成熟果实为常用中药材，是重 要的药物合成原料和中间体，还是名贵的天然食用色素，果内含天然栀子黄色素，具有着色 力强、色泽鲜艳、色调自然柔和、稳定性好、溶解性强、无异味、无毒副作用、安全性能高 等优点，广泛用于食品、果酒、饮料、医药、日用化工、化妆品等，是目前国际上流行的天 然食品添加剂，是中草药行业、饮料食品工业、化妆品工业、药品工业不可缺少的绿色原料，黄 栀子的另一个提取产品栀子苷，具有护肝、消炎、清热、解毒功能，也是市场前景广阔的中 药提取物  三、市场前景与销售方向 黄栀子的果实销售市场原来只是作为药材，生果售价一般在 3~6 元/公斤之间（以下均 以生果表述），近年来由于国外大量从中国进口天然色素（栀子黄，其售价每吨 300 万元）， 使许多化工厂家纷纷加入黄栀子天然色素的生产行列。黄栀子大爆冷门，化工厂与药材厂纷 纷抢购，黄栀子最旺盛的销售时间为 2007~2008 年，售价达到 4 元/公斤。之后由于广大 农户扩大种植面积，产量饱和导致售价一路走低，最低到每公斤 0.8 元，使大部分产区的种 植农户砍掉黄栀子改种其他经济植物或药材。2009 年末，由于国内国外环保意识加强，对 食品添加剂色素要求不再是化工产品，再者国内化工产业中黄栀子色素提取行业的增加，又 使得黄栀子产品重新走俏，2009 年一路飙升至 3.6~4 元/公斤，在部分产区出现了抢购纠纷 的良好势头。黄栀子协会专家预测，在未来 5 年内，黄栀子的需求量必定会增加，主要体现 在各种保健品系列、色素、中药提取物等增加，价格在 2~4 元/公斤之间波动。 贵定县地处东亚季风区，属中亚热带湿润气候。在低纬度、高海拔地理条件和季风活动 的共同影陞下，形成四季分明、热量丰富、雨量充沛、多云雾照、温差不大的气候特点，年 平均气温 15℃。最冷月为`1 月，平均气温为 4.5℃；最热月为 7 月，平均气温 24℃，极端 最高温度为 34.8℃，多年平均无霜期为 289 天。全县境内常有野生黄栀子生长，气候及土 壤环境可以适合规模化黄栀子的种植。 本项目今后的目标市场主要为化工厂和药材市场，批量销售。主销广西、湖南、安徽、 浙江等地的药材市场和化工厂。 四、项目风险及对策 1、产品风险：本产品主产区为安徽、江西、四川等地，由于常年的市场知名度，其产 地的产品名誉全国，本项目产品在贵州属于并不多见的规模化生产产品，要成功打入市场存 在一定的风险。对策：树苗的引进必须按照主产区的优良品种引进，在本地寻找适宜的地区 种植，保证其质量跟引种区一致。产品要第三年方产生效益，在前两年可饲养土鸡，支付工 人部分工资，增加土地利用率。 2、市场风险：本项目自投资之日开始，到投资全部回收产生效益时将近 3 年，如果在 此期间广大种植户扩大产业，势必引起供求饱和，在三年之中价格的走低是本项目的主要风 险。对策：（1）降低固定资产的投资，即降低单位成本，保证营销价格超过最低盈亏平衡点， 即便第三年产生效益时价格走低，只要在盈亏平衡点之上即可销售，规避市场价格的风险。 （2）在第二年即将产生效益时及时和化工厂联系，签订销售意向协议，达到期望价值。（3） 本项目已有熟悉的朋友在种植，到时可挂靠销售。 3、政策风险：本项目投资后，如果政府政策变化，如荒山造林，旅游开发、农户强行 收回荒山使用权等，将会给本项目带