果蔬食品加工项目立项申报建议书.docVIP

第一章 申请单位及项目概况 1.1 项目概要 项目名称：果蔬食品加工项目 建设单位：**食品有限公司 建设规模：年加工脱水果蔬6000吨 建 设 期：12个月 建设地点：**开发区**路东、**路北 项目总投资：总投资15000万元，其中固定资产12500万元，流动资金2500万元 法人代表：*** 联系电话：12345678901 1.2 项目申报单位概况 1.2.1合资公司概况 **食品有限公司座落在**经济开区园**路，是中国诺***有限公司与香港**国际投资控股有限公司的合资公司，企业注册资金***万元人民币，中国***有限公司出资额为**万人民币，占注册资本**%，香港博汇国际投资控股有限公司出资额为***万人民币，占注册资本**%。 1.2.2合资公司主要经营范围 ***食品有限公司经营范围：蔬菜、水果和坚果加工；蔬菜水果和罐头制造；罐头食品制造；调味品、发酵制品制造；豆制品制造；酱油、食醋及类似制品制造；鱼糜制品及水产品干腌制加工；固体饮料制造；果菜汁及果菜汁饮料制造；茶饮料及软饮料制造；销售自产产品。 1.2.3合资双方公司概况 （1）甲方（中方） 中国***有限公司其法定注册地址在中国**市**区**街**号，法定代表为***（董事长，中国籍），该公司是一家从事生物制品、食品、医疗器械及医药产品、医药中间体研发与推广的科技创新型企业。参与投资合作的***医学科技有限公司已成为国内领先的髓类产品开发商，年销售收入近2亿元人民币。多年的研发工作，使企业具有雄厚的技术资源优势，并与国内多家科研机构、院校保持广泛的合作。现已拥有包括医疗器械、中医药产品、保健食品在内自主知识产权专有技术9项，专利3项等十多个科研技术。 （1）乙方（港方） 香港**国际投资控股有限公司其总部注册在香港的一家综合性投资企业。业务涉及实业控股投资，企业资产委托管理，对外投资策划，高科技产品开发等。近年来，**国际不断加大在内地的项目投资与合作，其中，和***有限公司在经过一年多的充分接触、协商与研究的基础上，均有意在健康食品产业及生物工程领域中发挥各自优势，强强联合，共同打造食品与生物工程领域健康产业新品牌。企业宗旨是本着加强经济合作和技术交流的愿望，采用先进而适用的技术和科学的经营管理方法，提高产品质量，发展新产品，以其质量、价格等方面具有国际市场上的竞争能力，提高经济效益，使投资各方获得满意的经济利益。 1.2.4合资公司主要营销策略 公司实行“公司+专业合作经济组织+基地农户”的生产管理模式，根据定单的面积要求，采用和建立“定品种，定面积，定品质，定价格”的种植基地合同，供具体措施有：（1）选择成片土地进行种植安排，以便统一管理。进而保证同期产品规格及品质保持一致、批量出货。同时为引进的机械设备作业提供便利。（2）引进国外先进的大型拖拉机、打药机、旋耕机、深松犁等农用耕作设备，以机械化生产来满足规模种植的需要。提高种植质量，提升种植效率，降低种植成本，建立符合国际市场需求的种植体系。（3）选择适销对路的品种，让农户按照有序的计划进行分批种植，并在此过程中，有效进行监控和强制性地约束农药的使用，使产品能够符合植物检疫、农药残留等国际卫生安全指标。确保农民能够种植出质量好、产量高的产品卖给公司，保证种植户的经济收入。 1.3 项目概况 1.3.1 建设背景 据权威资料显示，目前世界脱水蔬菜的年产量大致在37万吨左右，而我国年产量大致在13万吨左右，约占世界总产量的三分之一，占世界脱水蔬菜贸易总额的40%。由于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜曾一度出现了供不应求的态势。我国加入WTO之后，作为劳动密集型的蔬菜产业有了发展外贸出口的新机遇。无论是发达国家，还是发展中的国家，工作快节奏、高效率将是一种趋势，方便、卫生的速冻蔬菜无疑给繁忙工作的人们节省了时间，得到人们的青睐。 另外人民生活水平提高，生活节奏加快，电子化、微波化逐渐在城乡人民家庭生活中实现，冰箱、冰柜成了人们生活必需品，这些都为冻干食品的迅速发展提供了条件。我国冷冻食品工业迅猛发展的原因主要是人民身活水平的提高，收入的增长较快，家务劳动社会化的增强。展望未来，我国冷冻及干燥食品工业还会有更大的发展，发展前景广阔，中国城市超市化进程的加速，居民消费水平、消费质量及健康意识的提升，必将大大刺激了城市市场的无公害蔬菜及冷冻干燥产品的市场需求。按照国民经济发展纲要，全国城市化水平提高20个百分点，则城市年增蔬菜消费约2500万吨。 在国际市场上，冻干食品供不应求，且价格较高。如冻干蔬菜是普通热干燥脱水蔬菜的4至6倍。我国是脱水蔬菜的生产和出口大国，我国脱水蔬菜出口量约占世界的三分之二。而冻干食品年产量尚不足5000吨，且品种缺乏，远不能满足国内外市场的需要。 目前，国内外在蔬