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一、项目摘要
1、项目名称:禄劝六块养殖场肉牛养殖小区建设
2、建设单位:禄劝六块肉牛养殖专业合作社
3、建设地点:禄劝县屏山镇绿槐村委会凹子村
4、建设年限: 2009年至2010年
二、项目立项依据
根据国家、省、市关于申报肉牛良种繁育体系和肉牛规模养殖场(小区)建设项目投资计划通知的要求,经过认真研究,在分析我省肉牛生产的实际,以及2008年肉牛生产情况,牛肉产量和各地上报肉牛规模养殖场(小区)情况的基础上,初步确定了各地肉牛标准化规模养殖场(小区重点户)建设项目补助投资控制规模和申报要求为依据、特申报该项目。
三、项目申报单位的基本情况
本项目申报单位为禄劝吉鑫养殖场,地点位于禄劝县屏山镇六块村(原禄劝化肥厂),交通方便、水、电设施齐全,能正常供给使用。基地占地面积9.1亩,现已具备了一定的生产规模,养殖场共饲养肉牛100头,年出栏肉牛300头。年交易额达576万元,基本达到肉牛标准规模养殖(小区)建设标准。该项目建成后占地面积达5000平方米,建有牛舍7栋2240平方米,饲料仓库、加工房1200平方米。年出栏肉牛900头,提供优质牛肉28.8万千克。
四、项目建设的必要性、可行性
(一)项目建设的必要性
近年来,随着人民生活水平的不断提高,肉类市场需求量猛增,的实践结果表明、市场 随着社会的发展,人民生活水平日益提高,人们对肉、奶、蛋的需求增加,肉类消费结构发生了从数量到质量的变化。据资料介绍,西方经济发达国家,人均年消费肉类中,牛羊肉占60%,禽类占30%,猪肉不到10%,而我国仍然以猪肉为主,人均牛肉消费还不足20%,随着膳食结构的改变,牛羊肉需求日益加大,而且由于牛肉营养丰富,脂肪、胆固醇含量低,符合现代人们要求的营养丰富、低脂肪、低胆固醉、健康、健美、充满活力的生活时尚追求。目前又正值国家实施西部大开发战略,泛亚铁路、泛亚公路的兴建,市场潜力将越来越大。
根据有关方面的估计,国内高端牛肉市场近几年来均以20%-—30%的速度增长,而且这一增长势头在将来的8--10年内还会保持。
东南亚国家是我国肉牛主要出口对象,我省紧连东南亚,具有较明显的区位优势。尤其是泰国国民主要以牛肉消费为主,泰国每年销费牛肉18万吨,年屠宰量150多万头。但国内不能自给,每年需进口50万头以上。近年来泰国养牛业滑坡,存栏量减少,进口肉牛数量增加。我省紧邻泰国,是该国肉牛主要供给地之一。目前,我省每年出口到泰国的活牛达20多万头,许多泰国商家要求与云南建立长期稳定的肉牛供求关系。泰国为了购买中国肉牛,己经在渭公河上的清盛港建立了活牛专用码头。我省己分别投资在景洪和思茅建立活牛出口港(码头),以加速云南肉牛出口,肉牛市场前景无论是在国内市场还是出口都非常广阔。
十、效益分析
(二)经济效益
该设项目建成后年出栏肉牛900头,为市场提供优质牛肉28.8万千克,年利润在100万元以上。
(二)社会效益
该项目建成后,肉牛养殖的科技含量明显提高,对肉牛养殖场周边的养殖户起到积极的示范作用,年出栏育肥肉牛900头,提供优质牛肉28.8万千克,对缓解市场肉类紧缺和肉源补充将起到一定的促进作用,为国家“菜篮子”工程做出一定贡献。
(三)生态效益
依托农牧部门技术,对每头牛进行防病免疫,加强饲料贮藏管理,确保牛肉质量,通过农作物秸秆利用,杜绝农户燃烧秸秆给空气造成污染的恶果,同时利用农家肥追施农作物与经济林木,促进生长,通过养殖带动农户种草造林,增加饲料资源,绿化荒山,对环境保护有着积极作用。
十一、结论
1、良种母牛繁育基地的建设符合云南优势农产品开发规划,符合禄劝县“农业稳县、工业强县、科技兴县、旅游富县、生态美县”的战略思路,符合国家和地区畜牧业发展政策要求。
2、项目区距昆明74公里,属温热地区,土地资源广阔,饲养资源丰富、人力资源雄厚,基地建设条件成熟。
3、云南是“南菜北调”、“西菜东运”的重点地区,商品牛资源严重不足,通过开发,在满足省内的同时,可向省外乃致国外开辟市场,市场前景广阔。
4、项目以引进良种牛繁育为重点,依托农业科技部门技术支持,积极培训饲养人员,大力推广良种牛养殖技术,提高饲养及商品质量。
5、项目达到建设目标后,年可实现利润100万元以上,而且能较好地辐射、带动项目区农户和周边乡镇发展优质肉牛养殖,切实增加农民收入,改善农民生活环境,具有较好的经济、社会及生态效益。
综上所述,该项目实施是切实可行的,恳请市农业局给予立项扶持。
禄劝六块肉牛养殖专业合作社
二〇〇九年三月四日
审核通过,存档整理。
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