组织学与胚胎学_石小玉、张垒_教学资源课件第14、15章消化管和消化腺.pptVIP

消化系统 目的要求 1、掌握消化管的一般结构及各段的主要结构特点。 2、掌握胃底腺的主细胞、壁细胞的结构及功能。 3、掌握小肠绒毛的结构与功能；小肠吸收细胞的结构 及功能。 4、熟悉小肠粘膜的结构特点及三段的主要区别。 5、了解口腔粘膜的一般结构，舌乳头及味蕾的结构。 6、了解消化管的淋巴组织及免疫功能。 7、了解胃肠内分泌细胞的分类及特点。 消化管的一般结构 口 腔 口腔粘膜的一般结构：只有上皮和固有层，无粘膜肌。复扁上皮，有乳头。固有层有唾液腺；固有层下连骨骼肌或骨。 舌：由粘膜和舌肌组成。舌肌由纵行、横行及垂直走行的骨骼肌纤维束交织构成。粘膜由复层扁平上皮与固有层组成。舌根部粘膜内有许多淋巴小结，构成舌扁桃体。舌背部粘膜形成许多乳头状隆起，称舌乳头。可见丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头。 丝状乳头:数目最多，遍布舌背各处。乳头呈圆锥形，尖端略向咽部倾斜，浅层上皮细胞角化脱落，外现白色，称舌苔。 菌状乳头:较少，多位于舌尖与舌缘部，丝状乳头之间。呈蘑菇状，上皮不角化，含有味蕾。固有层中有丰富的毛细血管。 轮廓乳头：有10余个，位于舌界沟前方。形体较大，顶端平坦，乳头周围的粘膜凹陷形成环沟，沟两侧的上皮内有较多味蕾。固有层中有较多浆液性味腺，导管开口于沟底。味腺分泌的稀薄液体不断冲洗味蕾表面的食物碎渣，以利味蕾不断接受物质刺激。 味蕾：为卵圆形小体，主要分布于菌状