ZB X73 005-1990 茄汁鲭鱼罐头.pdfVIP

中华人民共和 国行业标准 ZBx73005-90 茄汁鳍 鱼 魄头 1 主肠内容与适用范围 本标准规定了茄汁睛鱼嫩头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的 基本要求。 本标准适用于以新鲜或速冻良好的鳍鱼为原料，经加工处理、装峪、加入调味番茄汁、密封、杀菌制 成的茄汁鳍鱼罐头。 2 引用标准 GB317 白砂糖 GB1534 花生油 GB1535 大豆油 ZBX70004嫩头食品的感官检验 QB1007嫩头食品净重和固形物含量的测定 GB5461食用盐 GB/T12457食品中抓化钠的测定方法 GB5009.16食品中锡的测定 GB5009.13食品中铜的测定 GB5009.12食品中铅的测定 GB5009.11食品中总砷的测定 GB5009.17食品中总汞的测定 GB4789.26食品卫生微生物学检验 嫩头食品商业无菌的检验 QB1006 皓头食品检验规则 ZBX70005箱