ZB X74 004-1990 草莓酱罐头.pdfVIP

中华人 民共和 国行业标准 ZBx74004-90 草 薄 酱 罐 头 1主题内容与适用范围 本标准规定了草捧酱峪头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基 本要求。 本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的草毒为原料，经处理，加搪、柠檬酸、果胶浓缩后，装罐、密封、 杀菌制成的草毒酱雄头。 2 引用标准 GB317 白砂糖 GB1987食品添加剂 柠檬酸 GB2760食品添加剂使用卫生标准 GB4789.26食品卫生微生物学检验 嫩头食品商业无菌的检验 QB1006罐头食品检验规则 GB工。788艳头食品中可溶性固形物含量的测定 折光计法 GBn246食品添加剂 果胶 GB5009.16食品中锡的测定方法 GB5009.13食品中铜的测定方法 GB5009.12食品中铅的测定方法 GB5009.11食品中总砷的测定方法 ZBX70004 峨头食品的感官检验 ZBX70005魄头食品包装、标志、运输和贮存 GB11671果蔬类峭