ZB X74 005-1990 糖水杨梅罐头.pdfVIP

中华人民共和 国行业标准 ZBx74005-90 糖水杨梅罐头 1 主题内容与适用范围 本标准规定了搪水杨梅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的 基本要求。 本标准适用于以成熟适度的杨梅经整理、装罐、加搪水(或加酸调整糖酸比)，不添加色素，密封、杀 菌制成的糖水杨梅罐头。 2 引用标准 GB317 白砂糖 QB1006罐头食品检验规则 GB1987食品添加剂 柠檬酸 ZBX70004罐头食品的感官检验 QB1007罐头食品净重和固形物含量的测定 GB4789.26食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验 GB5009.16食品中锡的测定方法 GB5009.13食品中铜的测定方法 GB5009.12食品中铅的测定方法 GB5009.11食品中总砷的测定方法 ZBX70005罐头食品包装、标志、运输和贮存 GB11671果蔬类罐头食品卫生标准 GB10788罐头食品中可溶性固形物含量的测定 折光计法 3