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一、化学变化和物理变化 实验1-4:石灰石与盐酸反应 (1)将少量的颗粒状石灰石(或大理石)放入干燥的试管 中,向其中加入少量稀盐酸。 (2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一 端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。 实验现象的记录 二、物理性质和化学性质 * 课题1 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 1.能区分物质的变化是物理变化还是化学变化 3.初步学习观察、记录、分析实验现象 2.能初步区分物理性质和化学性质 我们周围的物质处在不断地变化过程中。潺潺的流水能蒸发变成水蒸气,水蒸气可以变成天空的白云,白云又可以变成雨滴重新降落到地面。那么,在这些变化过程中,有新物质生成吗? 轻轨电车 轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴交通工具。当轻轨电车开动时,轻轨电车与架空电线的接触点由于高速摩擦会产生高温。接触点常用的原料是石墨,请你推测石墨具有哪些性质? 物质变化后没有新物质生成 物质变化后有新物质生成 物理变化 化学变化 变化前: 纸 变化后: 纸 变化前:纸 变化后:二氧化碳和水等 将纸剪成碎片 将纸张点燃 边观察边记录 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 1-1 变化后有无新物质生成 变化后的物质 变化时产生的现象 变化前的物质 序号 实验1-1:水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一个洁净的表面皿移近试管口,观察现象。 实验1-2:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。 实验1-3:胆矾与氢氧化钠反应 (1)将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中分别滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的 变化。 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 1-1 变化后有无新物质生成 变化后 的物质 变化时产生 的现象 变化前的 物质 序号 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变为粉末状 有蓝色沉淀生成 有气泡放出,石灰水变浑浊 有 有 无 无 液态的水 蓝色粉末状的胆矾 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳气体等 物理变化和化学变化的比较 新物质生成的变化 新物质生成的变化 概 念 相互联系 有新物质生成 判断依据 不但伴随物质形状、状态的改变,还伴随 、 等现象 物质_____、______的改变 特 征 化学变化 物理变化 化学变化的同时一定伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化 状态 放热 是否 没有 有 形状 发光 判断下列变化的类型 雪的形成 蜡烛的燃烧 云的形成 燃放烟花 为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢? 思考一下 产生沉淀 产生气泡 发光发热 化学变化中伴随发生的一些现象 化学变化 化学变化 1.物理性质: 不需要发生 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸 点等。 2.化学性质: 通过 表现出来的性质。 如:可燃性、受热易分解等。 温馨提示: 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具 有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解于水。 【典例1】节日里的下列景象伴随有化学变化的是( ) A.五光十色的烟火礼花 B.不断闪烁的霓虹灯 C.变化无穷的音乐喷泉 D.满屋飘香的茅台酒 A 知识点一、物理变化与化学变化的判断 【典例2】下列物质的用途,主要利用其化学性质的是 ( ) 知识点二、物理性质与化学性质的判断 A A.碳氢化合物作为“潮流”火炬的燃料 B.用钢材铸造 “中国馆” C.用氢气 填充气球 D.用大理石做 建筑材料 1.判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 ( ) A.产生红光 B.放出大量的热 C.生成无色气体二氧化碳 D.木炭消失 2.下列变化属于物理变化的是( ) A.火药爆炸 B.煤的燃烧 C.矿石粉碎 D.牛奶变质 C C 3.(2010·兰州中考)生活中常常会发生一些变化
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