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【备战2013】中考化学复习8 第一单元 走进化学世界 物质的变化和性质 化学实验基本操作 知识要点 化学研究史 化学是研究物质的 、 、 和 的一门自然科学。 自从人类发现了和利用 ，便极大地改善了生存条件。我国古代发明中，烧瓷、制火药、造纸等都与化学有关。 近代科学家 道尔顿 和 阿伏加德罗 提出了原子—分子论，奠定了近代化学的基础。 俄国化学家 于1869年发现了元素周期律。 “ ”的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。 物理变化与化学变化的区别和联系 物理变化 化学变化 概念 没有生成 物质的变化 变化时生成了 物质的变化 本质 区别 宏观：没有其它物质生成。 微观：构成物质的分子不变，只有分子间隔可能改变。 宏观：有其它物质生成 微观：构成物质的分子发生了变化，变成了另一种物质的粒子。 外观 特征 状态、形状、大小的改变。 生成其他物质常表现为 、 、 ；而且还伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为 、 、 。 区分依据 联系 物质的性质 物理性质 化学性质 概念 就表现出来的性质 表现出来的性质 内容 物质的 、 、 、 、 、 、 、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。 物质的稳定性、氧化性、可燃性、还原性、酸性、碱性、脱水性、腐蚀性、毒性等。 〈练习〉阅读下面短文，用物理变化、化学变化、物理性质、化学性质四个概念填空。硫是一种淡黄色固体（属 ），把块状的硫粉研碎（属 ），取少量放入燃烧匙内，将燃烧匙加热，硫熔化成淡黄色液体（属 ），继续加热，硫在空气中燃烧（属 ），说明硫具有可燃烧性（属 ）。 化学实验基本操作 （一）药品的取用 原则：不能用 接触药品；不要把 凑到容器口去闻气体气味；不得 任何药品的味道。 用量：严格按实验规定用量；未指明用量，取用最少量：固体只需 液体取 mL。 块状固体或密度较大的金属颗粒：用 操作（一横二放三慢立）。 固体： 粉未状固体：用 或 操作（一斜二送三慢立）。 方法 较多量：倾到（ 放瓶塞，标签向 ，瓶口紧挨 。） 液体： 较少量：胶头滴管吸取 极少量：用玻璃棒蘸取 一定量药品的取用：固体用托盘天平。液体用 量筒及滴管 。 常见意外事故的处理方法 洒在桌面的酒精燃烧 用湿抹布盖灭 酸液洒在皮肤上 立即用大量的水冲洗，然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液 碱液洒在皮肤上 立即用大量的水冲洗，然后涂上硼酸溶液 酸或碱液溅入眼中 不能揉眼睛，应立即用大量的水冲洗，然后及时就诊。 科学探究科学探究——科学探究的步骤：提出问题猜想与假设制订计划进行实验收集证据解释与结论反思与评价表达与交流实验设计——设计反应原理→设计实验装置→设计操作程序→分析处理数据设计 点燃前 燃烧过程中 熄灭后 蜡烛是圆柱型的白色固体，有轻微气味，易折断，不溶于水，可浮在水面上。 1、观察火焰：蜡烛在空气中燃烧，产生黄白色火焰。火焰分三层，外焰最明亮，焰心最暗，放热，有黑烟 2、验证外焰温度最高，温度最低； 3、检验燃烧的生成物 蜡烛熄灭时，有白烟产生，用火柴点燃白烟，蜡烛复燃。白烟是 。 讨论：如何证明蜡烛的组成中含有碳、氢元素？ 5、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 实验步骤 实验现象 实验结论 用排水法收集两瓶人呼出的气体，收集两瓶空气，分别盖好玻璃片，放在实验台上，备用。 取空气和呼出气体各一瓶，分别滴入数滴澄清石灰水，振荡，观察。 盛有空气的集气瓶中没有变化，盛有人呼出气体的集气瓶中澄清石灰水变浑浊 空气中二氧化碳的含量 人呼出气体中二氧化碳的含量 将燃着的木条分别伸入盛有空气和人呼出气体的两集气瓶中 燃着的木条在空气中无明显变化，在呼出的气体中很快熄灭 空气中氧气含量 人呼出气体中氧气的含量 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气 放在空气