浙江省花卉业国际竞争力研究文献综述.docVIP

文献综述 浙江省花卉业国际竞争力研究 花卉产业是指将花卉作为一种商品，进行研究、开发、生产、贮运、营销、利用及售后服务等一系列的活动内容。该内容极其广泛，如绿植、鲜切花、盆景、绿化苗木、种苗、种球、种子生产及其相关产品的花盆、花肥、花药、花土、花盆及各种资材的制造，以及花店营销，花卉产品流通，花卉装饰，花卉租摆等售后服务工作均属于花卉产业的范畴。随着花卉产业的逐渐发展，花卉产业的生产结构逐步优化，经营管理逐步规范化，通过花卉产业化运作，可以不断提高花卉产品质量，提高花卉商品的社会效益、经济效益和生态效益。 1　经济学理论支持 1.1 比较优势理论和竞争优势理论 李嘉图的比较优势论，即：“两利取重，两害取轻”，证明了落后国家也能参与国际贸易并且得到利益，从而为世界范围内更大规模开展国际贸易奠定了理论基础。花卉属于劳动密集型产品，从要素禀赋角度分析，中国花卉业在种质资源气候资源、劳动力资源、市场潜力、人文资源等方面在国际上具有明显的优势2006）。然而，如果与世界主要的花卉生产与贸易大国比较，我国花卉无论是在科研开发能力、生产领域，还是在市场流通环节上均与它们存在较大差距，我国花卉产业并不具有竞争优势。在经济全球化背景下，我国花卉产业要获得应有的国际地位，必须将潜在的比较优势转化为现实的竞争优势（熊启泉；杨十二，2004）。 1.2 价值链理论 价值链理论认为，企业的价值创造过程主要由基本活动(含生产、营销、运输和服务等)和支持性活动(含原材料供应、技术、人力资源和财务等)两部分构成。这些活动在企业价值创造过程中互为联系，由此构成企业价值创造的行为链条。全球价值链以同一产业终端产品附加价值的高低为标准分为不同层级的全球产业链条。位居高端的产业链条创造的附加价值高，在同一产业全球价值链中居于主导地位，产业链条上的各利益主体也可以分享到较多利益。处于低端的产业链条创造的附加价值则较低，在同一产业全球价值链中处于艰难的追随地位，产业链条上的各利益主体可分享到的利益也非常有限。其中的关键在于价值链条各节点企业的相互配合和价值链各环节的协调一致对整条价值链的价值增值的影响(迈克尔·波特，2002)。运用到花卉产业，则有四点启示：1.高度的专业化大生产和科学的社会化分工协作；2.以市场需求为导向，花卉科研推广与市场需求高度结合；3.建立健全各种花卉中介组织，充分发挥中介组织的“中介”作用；4.寻找政府支持花卉产业发展的良性模式（王凯；韩纪琴， 2002）。 1.3 产业集群理论 产业集群理论涵义是在一个特定区域的一个特别领域集聚着一组相互关联的公司、供应商、关联产业和专门化的制度和协会通过这种区域集聚形成有效的市场竞争构建出专业化生产要素优化集聚洼地，使企业共享区域公共设施、市场环境和外部经济降低信息交流和物流成本形成区域集聚效应、规模效应、外部效应和区域竞争力。2002）。新的竞争方式转化为一个区域之间的竞争，大量的生产同类产品的企业集中在一个特定的区域，经过较长时期的发展而逐步产生了有竞争力的产业群优势 (郑风田，2005)。 2　国内外发展现状及趋势研究 花卉产业的世界发展趋势呈现为：花木产业基于生产的自然条件和生产成本，人力成本方面的因素考虑，进一步由发达国家向发展中国家转移；趋向于生产专业化，规模化，操作工厂化、自动化；科研、生产、经营一体化；消费需求多样化、高档化、优质化；在花卉生产和流通过程中更注重高科技术的运用；花卉生产和消费大国致力于构建健全高效的全球花卉流通体系（王凯，2008）。 2.1 国外发展现状研究 发达国家的花卉产业特色主要体现在各自的经营方式上。例如荷兰花卉产业的产业价值链，美国苗圃业的集中化和大规模化(方海，2006)。日本花卉业以需求从事计划生产 (徐向翌，2005)。发展中国家的新发展则主要体现在自然条件与政府政策方面，辅之以一些产品技术的创新。哥伦比亚适宜的自然条件和地理位置，廉价劳工，近十几年来致力于研发多样化花种并获得MPS认证制度（缪崑；王雁，2006）。印度政府关税，经济补助，筹划建立花卉拍卖市场，完善运输等方面的政策推进了花卉业的发展。 2.2 国内发展现状研究 我国花卉产业正在由数量增长型传统经营向集约型现代经营转变，主要的花卉出口产品结构为以观赏苗木为主，其次为盆栽，再次切花切叶干花，使用药用及其他，种子种球种苗，草坪（龚月，2006）。 分析花卉产业国内领先各省的具体优势：广东省以珠三角花卉产区为中心，传统的花卉运输在广东走向现代流通（朱根发；周厚高；王碧青，2003）。江苏花卉产业优势品牌众多，花卉外向型经济势头很盛，市场营销模式富有创新。福建兼具地区特色和产业竞争力，发展产业链的支撑保障体系（张文元，2004）。云南四季如春，是我国少有的适宜鲜切花生产的种植区，有条件实现规模化生产