沪教版化学九年级（下）第三阶段目标检测题（C）.pdfVIP

新课程 ·中考全程检测 沪教版化学九年级(下)第三阶段 目标检测题(C) 1．维生素C是生命活动中不可缺少的物质，维生 (2)已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％， 素C是一种无色易溶于水的有机物，能够和碘水反应。 则每人每天至少应从食物里摄取的蛋白质为多少克? 淀粉遇碘水变蓝色。不同的饮料中维生素c的含量不 同。下面是小明测定橙汁、某果味饮料维生素C含量 的过程和记录。 [实验用试剂] 碘水、淀粉溶液、已知浓度的维生素C标准溶液、 蒸馏水。 (3)请你根据下表中几种常见食物的蛋白质含量， [实验过程] 计算出每天至少应摄入多少克下列食物才能满足你 步骤 1：在4支试管中分别盛有3．0mL下列物质：对蛋白质的需求(可以只摄取一种食物，也可同时摄取 ①蒸馏水 ②标准维生素c溶液 ③橙汁 ④果味 几种食物)。 饮料，分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。 食物 白面 鸡蛋 瘦猪肉 牛奶 步骤2：用胶头滴管向①试管中滴加