中国水产加工投资前景评估报告.docVIP

2014-2019年中国水产加工行业运营现状及投资前景评估报告 ? ??水产加工的目的在提高鱼介类的附加商品价值，增加消费市场及延长消费期限，并可调节供需对象。海地区水产资源丰富，若投资者在沿海地区投资设厂，一方面可解决原材料供应问题，另一方面降低成本，提升其盈利空间。因此沿海地区成为我国水产加工业的投资热点。? ??近年来，我国水产加工行业快速发展，从近五年水产品加工行业的数据来看，行业的工业总产值逐年稳步提高，2012年，行业工业总产值达到了4512.98亿元，同比增长19.94%，同时在GDP所占的比重整体呈上升趋势，近两年保持在0.8%以上，2012年，行业占GDP的比重达到0.87%。? ??产业信息网发布的《2014-2019年中国水产加工行业运营现状及投资前景评估报告》共十二章。首先介绍了中国水产加工行业发展环境，然后对中国水产加工行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国水产加工行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国水产加工行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。? ??本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 报告目录： 第一章 水产加工行业发展环境分析1.1 经济环境及其影响1.1.1 全球经济形势1.1.2 国内经济环境1.2 产业政策对行业的影响1.2.1 行业相关政策汇总1.2.2 行业重点政策和重大事件分析1.2.3 上下游产业政策影响1.2.4 政策未来发展趋势1.3 市场供需环境1.3.1 水产品市场需求状况1.3.2 水产品内销市场面临机遇1.3.3 水产品市场消费潜力分析1.4 行业技术环境分析1.4.1 水产品保鲜技术研究及应用1.4.2 水产品冷却保鲜技术1.4.3 水产品微冻保鲜技术1.4.4 水产品冻藏保鲜技术1.4.5 新型水产品加工技术研究进展1.4.6 海水养殖水产品加工新技术1.4.7 加工水产品质量与安全控制技术 第二章 水产加工行业产业链分析2.1 行业产业链介绍2.1.1 水产加工行业产业链简介2.1.2 水产加工行业产业链特征分析2.2 上游行业运行及对行业的影响2.2.1 水产养殖业2.2.1.1 全球水产业发展概况2.2.1.2 中国成为全球水产大国2.2.1.3 国内水产品市场价格走势分析2.2.1.4 2011-2013年中国水产品市场运行分析2.2.2 食品包装行业2.2.3 食品添加剂行业2.2.4 上游行业对水产加工行业的影响2.3 中游行业运行及对行业的影响2.3.1 水产加工设备发展2.3.1.1 我国水产加工行业机械化水平较低2.3.1.2 我国水产品包装机械行业面临的挑战2.3.1.3 我国水产品包装机械未来发展趋势2.3.2 中游行业对水产加工行业的影响2.4 下游行业运行及对行业的影响2.4.1 餐饮业2.4.2 旅游业2.4.3 下游行业对水产加工行业的影响 第三章 全球水产加工行业发展现状3.1 美国水产加工行业发展现状3.2 日本水产加工行业发展现状3.3 泰国水产加工行业发展现状3.4 越南水产加工行业发展现状 第四章 中国水产加工行业发展4.1 中国水产加工行业总体分析4.1.1 重要地位4.1.2 正处于成长期4.1.3 发展成就4.1.4 走向全球4.2 低值水产品加工分析4.2.1 低值水产品的特点4.2.2 低值水产品加工概况4.2.3 低值水产品加工策略分析4.2.4 低值水产品加工市场前景分析4.3 水产品精深加工4.3.1 发展水产品深加工刻不容缓4.3.2 水产品深加工的发展意义4.3.3 新技术为水产品深加工提供保障4.3.4 水产品精深加工发展重点4.3.5 水产品深加工企业突破路径4.4 水产加工行业发展思考4.4.1 主要问题4.4.2 制约因素4.4.3 发展建议4.4.4 结构调整方案4.4.5 品牌战略分析 第五章 水产品加工业细分产品发展分析5.1 淡水鱼加工5.1.1 淡水鱼加工形成的产品5.1.2 低值淡水鱼加工利用分析5.1.3 淡水鱼加工产品市场前景预测5.2 罗非鱼加工5.2.1 中国罗非鱼加工业发展概况5.2.2 罗非鱼下脚料加工技术的创新发展5.2.3 罗非鱼加工业发展的问题及建议5.3 虾蟹类水产品加工5.3.1 虾加工与保鲜技术研究状况5.3.2 蟹类加工价值及产品应