近红外线光谱技术应用於莲雾糖度检测之研究.pdfVIP

13 4 2004 12 13 農業機械學刊 第 卷 第 期 年 月 近紅外線光譜技術應用於蓮霧 糖度檢測之研究 1 2 3 4 鍾昭台 ，曾國珍 ，王信智 ，鄭經偉 1. 國立中興大學生物產業機電工程學系碩士 2. 國立中興大學土壤環境科學系講師 3. 國立中興大學生物產業機電工程學系研究生 4. 國立中興大學生物產業機電工程學系教授，本文通訊作者 摘 要 本研究係利用近紅外線光譜技術在500nm～1000nm 波長範圍內偵測蓮霧之糖 度，針對屏東枋寮地區蓮霧作非破壞性檢測，並製作其檢量線。 本研究應用多重線性迴歸(MLR)模式分析求