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第 卷第 期 食 品 与 生 物 技 术 学 报
30 3 Vol.30 No.3
年 月
2011 5 Ma 2011
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文章编号: ( )
16731689201103041705
基于特异性基因的副溶血性弧菌快速分离鉴定
翁仕强, 赵 勇, 潘迎捷, 卢 瑛
(上海海洋大学 食品学院,上海 201306)
摘 要:副溶血性弧菌( )是海洋环境中常见的食源性致病菌。采用自行
犞犻犫狉犻狅 犪狉犪犺犪犲犿狅犾狋犻犮狌狊
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设计的改良初筛方案结合 、 这 种特异性基因的 次筛选开发了一种副溶血性弧菌的快
狋犾犺狋狅狓犚 2 2
速分离鉴定方法。应用该法从海水、海泥及 种海产品中分离得到了 株副溶血性弧菌,再经
3 19
测序对分离鉴定结果的特异性进行了验证。实验结果显示基于 、 这两种特异
16SrDNA 狋犾犺狋狅狓犚
性基因分离鉴定所得 株菌的准确性为 ,全程检测时间为 。上述结果显示本研究开发
19 100% 3d
的基于特异性基因的副溶血性弧菌分离鉴定法是一种高效、快速的检测方法,特异性强且耗时短,
在食源性致病菌的风险评估和大规模样本的分析检测领域具有较高的潜在应用价值。
关键词:副溶血性弧菌;特异性基因; ; ;鉴定
狋犾犺狋狅狓犚
中图分类号: 文献标识码:
S37 A
犚犪犻犱犐狊狅犾犪狋犻狅狀犪狀犱犐犱犲狀狋犻犳犻犮犪狋犻狅狀犕犲狋犺狅犱犅犪狊犲犱狅狀犛犲犮犻犳犻犮犌犲狀犲
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