- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
开题报告
研究内容
从硒浓度、试验方法
菌种:。2.2 确定最适
先确定Na2SeO3的梯度,分别以10、20、30、40ug/ml等浓度。 其他条件为之前所确定的最适条件。经过培养并测得菌体的吸光度,确定硒含量最高。3. 难点
而且测得的单一影响因子不能充分证明所得到的最适条件即为菌体的最佳生长条件。
预期达到的目标
通过实验得到培养基优化的最佳的单一影响因子,并最终得到较好的菌体生长条件,使菌体生长的最好,并得到的最高产量。
[4] MARGARET P R. The importance of selenium to human health [J].Lancet,2000,356:233-241.
[5] 杨丽华,代国庆,马兴,酵母对无机硒的富集及其影响[J],食品工程,2006,4:37-39.
[6] 张顺涛,李肖,左涛,荀娟,李珊,高生物量富硒酵母菌的选育[J],中国酿造,2008,21(198):37-40
[7] Gerhard N.Schrauzer. Nutritional Selenium Supplements:Product Types,Quality,and Safety.Joural of the American College of Nutrition,2001,20(1):1-4.
[8] 刘莉君,程茂基,杜波,方华平,紫外线诱变选育高产富硒酵母的研[J],饲料与营养,2007,6:29-30.
[9] 赵雪梅,张正钫,郭静成.富硒螺旋藻、酵母、平菇的培养及其含硒蛋白的提取分离纯化[ J].中国农业大学学报, 1998, 3(1): 11-15.
[10] 范秀英,郭雪娜,傅秀辉,何秀萍,王昌禄,张博润.高生物量富硒酵母的选育及培养条件初步优化[J].生物工程学报, 2003,19(6): 720-724.
[11] 肖方正,刘曲滨.富硒酵母的研究开发与应用[J].广东微量元素科学, 2001, 8(8): 7-10
[12] Finley JW, Davis C D, Feng Y. Selenium from High Selenium BroecoliProtectsRats from Colon Cancer[J]. JNutr, 2000, 130(9): 2384~2389.
[13] 葛晓光,卫功元,聂敏,等.富硒产朊假丝酵母的制备条件研究.粮食与饲料工业,2009,9:31-33.
[14] 黄峙.食品硒源的生物学研究进展[J].食品科学.2001,22(5):93.
[15] 朱蕴兰,陈宏伟,徐高,活性酵母富硒发酵条件研究[J],食品与药品,2006,01(59):59-61.
[16] 陆步诗,李新社,何红梅.富硒烹调黄酒的研制.中国调味品,2007,8:39-41
文档评论(0)