麦司衣陶芬无花果优质高效标准化栽培技术.pdfVIP

江苏农业科学 2008年第6期 一 169一 麦司衣陶芬无花果优质高效标准化栽培技术 糜 林，李金凤，霍恒志，陈雪平 (江苏丘陵地区镇江农业科学研究所，江苏句容212400) 摘要：介绍了麦司衣陶芬无花果的特征特性，提出了该品种的优质高效标准化栽培技术体系。 关键词：无花果；特征特性；标准化栽培 中图分类号：$663．304 ．7 文献标志码：A 文章编号：1002—1302(2008)06—0169-02 无花果为世界上最古老的栽培果树之一，其果实不仅含 制定了一套较为完善的无花果优质高效标准化栽培技术。这 有丰富的营养物质，还具有广泛的医疗保健功能，栽培适应性 对规范无花果生产 ，提高种植效益具有十分重要的意义。 广，鲜食加工均佳，在欧美和亚洲的13本等国家果品产业中占 1 品种特征特性及种植效益 有重要的位置。近年来，随着人们生活水平的不断提高和保 健意识的增强 ，无花果作为优质、高效农业项 目，消费量逐年 麦司衣陶芬无花果原产于美国加州，1909年引入 日本， 增加，种植面积迅速扩大，得到了更大的发展。无花果品种繁 1985年从31本引人中国。树势中庸，为夏秋果兼用种，由于 多，鲜食品种宜选择果形大、产量高、市场商品性好的麦司衣 抗寒性稍差 ，在江苏一般作秋果栽培。结果母枝留2～3芽强 陶芬无花果，并采用与之相配套的优质高效栽培技术，有助于 修剪后 ，抽生的结果枝着果性好，自基部第2—3节位开始着 解决当前生产中因品种选择不当、栽培技术不到位造成的产 果，随着新梢伸长，出一叶长一果，单枝新梢结果数可达 36 量不高、不稳、效益低下的问题。 个。年平均气温在 l5℃以上的地区，能够收获成熟果 15～ 目前，我国还没有制订麦司衣陶芬无花果的生产技术规 18个。秋果采收期为8月上中旬至 lO月下旬。果实长卵 程。针对麦司衣陶芬无花果生产的实际情况，结合作者20多 形 ，平均单果重 8O～100g，最大单果重 180g，果皮紫红色，糖 年来的生产经验和科研成果，特别是镇江万山红遍农业园 度 l4—16度，去皮后可食率高达80％以上。一年生苗定植 (白兔园区)的成功经验和较完整的配套技术，在体现江苏特 当年即可挂果；第二年成园，产量500kg／667m 以上；成龄树 色的前提下，着重于技术的先进性、科学性和可操作性，我们 产量 2000kg／667m 以上，产值 6000~／667m 以上。由于 果实采收期长达 3个月之久，也是观光采摘的首选果树品种。 收稿 日期：2008—05—04 2 优质高效标准化栽培技术 作者简介：糜 林 (1963一)，男，江苏镇江人，副研究员，从事果树栽 培技术研究与推广。Tel：(05l1E—mail：jsrmn6217@ 2．I 园地选择及土壤改 良 土壤有机质含量能否达到3％以上是决定无花果生长优 (上接第 168页) 叶面复合肥稀释 200倍后喷施于叶的正反面，施肥液量为 2．4．5 播种 夏季高温强光，播种后，浇透底水，盖上遮阳 1320L／hm 。该措施与常规追施尿素相 比，具有增产，降低 网，早晚在网上各喷 1次水，保持土壤湿度85％以上 ，3d后 硝酸盐积累的效果 。 可齐苗，揭去遮阳网进入常规管理。 2．4．8 采收上市 伏菜秧 自出苗后 18～20d可以陆续采 2．4．6 网棚管理 严格检查网顶、网壁 、棚门有无破损，及时