HPLC 法测定花生不同部位中白藜芦醇的含量.pdfVIP

440 新疆医科大学学报 　JOURNAL OF XINJ IAN G MEDICAL UN IV ERSIT Y　2003 Oct. ,26 (5) HPL C 法测定花生不同部位中白藜芦醇的含量 1 1 1 2 张 　火亘 , 胡君萍 , 韩 　玫 , 周 　勇 ( 1新疆医科大学药学院药物分析教研室 ,新疆 乌鲁木齐 830054 ; 2深圳武警交通直属工程部卫生科 , 深圳　518083) ( ) 摘要 : 目的: 探讨测定花生不同部位中白藜芦醇含量的方法。方法 : 采用高效液相色谱 HPLC 法测定花生 的根、茎、花、果壳、种衣、叶、仁 7 个部位中白藜芦醇的含量。结果 : 花生的根、茎、花、果壳、种衣 5 个部位中含有 白藜芦醇,其中花生根中含量最高。方法回收率为 98. 7 % ,RSD 为 2. 39