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第42卷第4期 淡水渔业 2012年7月
V01．42No．4 Freshwater Jul．2012
Fisheries
黄河鲇幼鱼对饲料蛋白和能量需要的初步研究
赛清云1’。，王远吉2…，吴旭东2…，邱小琮1’3
(1，宁夏大学生命科学学院，银川750001；2．宁夏回族自治区水产研究所，银川750001；
3．宁夏回族自治区渔业工程技术研究中心，银川 750001)
摘要：以粗蛋白、总能、赖氨酸、非植酸磷为试验因素，各设6个水平，采用均匀设计U。’(64)制成6种配合
饲料，饲喂黄河鲇(Silurus d，研究黄河鲇对饲料粗蛋白和能量的需要量。以相对增重率、特
lanzhouensis)幼鱼60
定生长率、肌肉RNAZDNA值为指标，采用偏最小二乘法建立二次多项式回归方程，并对方程进行降维分析和
优化求解。结果显示：摄食第3组饲料(蛋白质42％，总能19．50
kJ／g)试验鱼相对增重率、特定生长率、肌肉
定生长率、肌肉RNA／DNA值均呈先上升后下降的趋势。研究表明，黄河鲇幼鱼对饲料粗蛋白的需要量为
42．48％～42．96％，对总能的需要量为19．3—19．4kJ／g。
关键词：黄河鲇(Siluruslanzhoue潞is)；营养需求；粗蛋白；总能
中国分类号：s965．128．31 文献标识码：A 文章编号：1000-6907．(2012)04-0053-06
studieson and
Preliminarydietaryproteinenergyrequirement
of Silurus
juvenile lanzhouensis
SAI Xiao—con91，3
Qing．yunl”，WANGYuan-ji2…，WUXu—don92’’，QIU
(1．SchoolofIifeScience，NingxiaUniversity，Yinchuan750001，China；
FisheryInstitute，Yinchuan750001，China；
2．Ningxia
Research
3．NingxiaFisheryEngineeringTechnologyCenter，Yinchuan750001。China)
Abstract：The wasconductedtoestimatethe ofcrude and for Silu-
presentstudy requirementsproteingrossenergyjuvenile
Ilia withfour crude
lanzhouensis，anddesigned factors energy，lysine，andnon—phytate
includingprotein，gross phos—
withsixlevelsforeach wascarriedoutwithuniform
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