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塞 塞墼 蕞 蒸口.油鞣革的生物氧化. 等著
中央皮革研究所,阿达亚,钦奈一 ,印度
赵倩 编译
四川大学制革清洁技术国家工程实验室,四川 成都,
摘 要 传统方法生产的麂皮要需要一个较长的二艺过程,并且其效果 具有稳定性。使用酶做催化剂是
一
种新的方法,可以将油鞣革的氧化时间从十天减少到 卟小时 右。比起传统的皮革,感亩的评估和分析更
加支持这个系统的可行性。
具有良好实体和无去肉缺陷的盐湿绵羊皮。
引言
酶
由于麂皮具有高效的吸水性 每年有近 万张麂皮
被用来加工成皮革服装 皮革手套 航空燃料的过滤和清 提取的多酚氧化酶
洁窗户的用具 在 的温度中培养 个小时 提取得到多酚酶现代油鞣革的工作原理是氧化鱼油 已经引人了毛皮的脱灰。脱细胞的上清溶液在 下的丙酮溶液处理 ~ 小
中 皮肤在近中性 值将会脱毛和去肉。但是 在制造过程中 时。得到的沉淀物经离心分离和 的水透析再真空冻干 然
长时间的氧化对反应场所有严格的要求。目前已进行了许多关于 后保存在 的环境下
使用催化手段和臭氧来缩短氧化时间的研究 尽管这些研究最终多酚氧化酶的测定
可使氧化时间缩短 但是考虑到质量 安全和健康等方面的因
多酚氧化酶活性测定采用 醅氨酸和 多巴为底物。
素 仍然需要进行 些改善和处理。
活性 /在的吸收改变 用于左旋多巴/分
在最近的研究中 酚氧化酶已被用作催化剂。这使得
钟/酶反应的毫升
氧化时间由原来的至 天缩短为一个小时左右 并且
这种酶具有较高的 稳定性 用于这个研究它具有的活性
不会对皮革的质量造成任何不利的影响 据文献报道 这 为 单位/ 。它的热稳定性为 。 ~ 。
种酶和链霉菌是从食品行业的污染土壤的废水中分离得到处理麂皮的常用方法
的 分离菌株的确定是建立在形态和生化检查的基础上
浸泡
该分离菌株的嗜碱性性质是有机体的 个补充功能 因而
把绵羊皮切开 修剪后在滑槽中虚水两个小时 然后换水
用于本研究。适宜菌株生长的最佳 为 ~ 最佳温
转动 分钟。堆置 控水 称重 湿重。
度为 。培养基的温度应该保持在 每隔 天为周
涂酶脱毛
期更换培养基 随着对麂皮需求的日益增长 这 过程的
下面是涂酶脱毛的准备 基于浸水皮重
开发使用对经济效益和环境效益的提高均有重要意义
实验方法 材料和方法
该配料作用于皮的肉面 故将皮肉面对肉面配对放置 然后
原材料 。。 .灰尘并进行检测
用湿麻袋覆盖堆放过夜。第二天 进行脱毛和涂石灰:酶氧化油鞣革的试验
石灰 %
皮革的加工从传统的浸泡到醛鞣再发展到 个小时的
纯碱%
油鞣。
水 %
不同比例的酶 从% 至 % 以 %的间隔】
皮处理浴一共三天 每天两发。第五天 从浸泡那天算起
被用来做氧化剂 将酶加人转鼓中 转鼓持续转动直到皮
将皮从石灰浴中取出 放在流水冲洗。然后再机械去肉 称重。
变为浅黄色 将皮从转鼓中卸载出来吊起来干燥 至 个
这时进行换水 然后加 %氯化铵和 %水在转鼓中脱灰
小时 然后将皮用润湿剂冲洗 再加 前面提到的常规处
分钟 脱灰后的皮用 %的水; 洗 分钟。用酚酞指示剂对
理中的纯碱。用碱洗脱脂不同于传统的皮革主要是有三个
脱灰的完成情况进行检测
这种清洗要求。然后象传统流程 样将皮水洗并打磨。
醛鞣
油的检测
甲醛 %
碘值 在 的条件下碘与油或脂肪结合的克数 的测定
纯碱%
万法是用 法 生鱼油的碘值为 ~ 实验用的工业冷
水 %
鱼油的碘值为 ± 酸值为皂化值为 ± 。
甲醛在与 %纯碱混合前需先用 %的水稀释 而后分
麂皮的显微镜分析
三次加 转鼓 时间间隔 分钟 转鼓持续转动两个小时后停
两套皮革的纤维结构的变化检测用 扫
止。水浴的 需要随时检查并用%的纯碱和 %的水调到
描电子显微镜放大 倍。皮革样品进行了喷金 然后用
左右 然后将皮取出堆放过夜。通过收缩温度的检测扫描电镜分析和甲醛鞣典型的粗糙感可判定鞣制的完成情况 第二天 将
物理性能测试
皮回潮 削去粒面
以下的测试是经过空气调节的皮革 / / 在相
对粒面被剃去的皮进行称重 再放流水冲洗 均匀湿透后再
对湿度 % %
进行油鞣
吸水量 /
油鞣
沉积量生鱼油 %
结果与讨论
碳酸钙 %
酶处理的皮与油鞣皮所需的时间与传统制革相比缩短了很多
在将皮放 转鼓之前 将皮的两面都涂上油和碳酸钙 昆台
倍 如表。
物 余下的油乳剂也加人辖鼓中 持续转动 小时。皮变成浅黄
表 氧化干燥时间
色 然后将皮挂在通风的地方 天以便氧化。氧化表现在皮的
截面由浅黄色变为棕色。
将氧化后的皮进行称重再在转鼓中用的 %的水浸
泡 分钟 再把皮挤压 并进行以下处理.
非离子型润湿剂 %
水 %
转鼓中转动 分钟后 将皮取出 挤压并每隔 分钟用
。 的
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